O abeto
- Total: 40 minutos
- Preparação: 15 mins
- Cozinheiro: 25 mins
- Rendimento: 12 porções
| Diretrizes nutricionais (por porção) | |
|---|---|
| 434 | Calorias |
| 26g | Gordo |
| 48g | Carboidratos |
| 5g | Proteína |
| Informação nutricional | |
|---|---|
| Porções: 12 porções | |
| Quantidade por porção | |
| Calorias | 434 |
| % Valor diário* | |
| Gordura Total 26g | 33% |
| Gordura saturada 7g | 36% |
| Colesterol 21mg | 7% |
| Sódio 470mg | 20% |
| Carboidratos totais 48g | 18% |
| Fibra alimentar 2g | 8% |
| Proteína 5g | |
| Cálcio 38mg | 3% |
| * O% Daily Value (DV) indica quanto um nutriente em uma porção de alimentos contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas para aconselhamento geral sobre nutrição. |
Este bolo de maionese de chocolate tem sido um dos favoritos da minha família. A maionese é o ingrediente secreto deste bolo de chocolate super fácil e úmido e a cobertura opcional de manteiga de amendoim é incrível. Maionese substitui os ovos e o óleo neste bolo de chocolate fácil.
Isso é coberto com a cobertura de manteiga de amendoim fofa incluída, mas fique à vontade para polvilhar o bolo com açúcar de confeiteiro ou use uma cobertura fofa de queijo creme de caramelo ou uma cobertura básica de manteiga.
Ingredientes
- Para o bolo de maionese
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1/3 xícara de cacau sem açúcar
- 1 1/2 colheres de chá de bicarbonato de sódio
- 1/4 colher de chá de sal
- 1 xícara de açúcar granulado
- 3/4 xícara de maionese
- 1 colher de chá de baunilha
- 1 xícara de água
- Para a geada
- 6 colheres de sopa de manteiga (amolecida)
- 3/4 xícara de manteiga de amendoim (cremosa)
- Opcional: 1/4 colher de chá de extrato de baunilha
- 1 xícara de açúcar de confeiteiro
- Opcional: leite ou creme (se necessário)
Passos para torná-lo
Nota: embora existam várias etapas para esta receita, esta sobremesa à base de maionese é dividida em categorias viáveis para ajudá-lo a planejar melhor a preparação e o cozimento.
Faça o Bolo de Chocolate
Junte os ingredientes.
O abeto
Aqueça o forno a 180 F (180 C / Gás 4).
Unte e enfarinhe uma assadeira quadrada de 15 cm.
O abeto
Peneire a farinha, o cacau, o bicarbonato e o sal.
O abeto
Bata o açúcar e a maionese até ficar homogêneo.
O abeto
Em seguida, misture a baunilha e a água.
O abeto
Adicione ingredientes secos à mistura de maionese; bata até ficar bem misturado.
O abeto
Despeje a massa na assadeira preparada.
O abeto
Asse por cerca de 30 minutos, ou até que o bolo volte quando levemente tocado no centro com um dedo.
O abeto
Deixe esfriar e retire da panela.
O abeto
Faça a cobertura de manteiga de amendoim
Junte os ingredientes.
O abeto
Em uma tigela com uma batedeira em alta velocidade, bata 6 colheres de sopa de manteiga amolecida com 3/4 de xícara de manteiga de amendoim cremosa e 1/4 de colher de chá de extrato de baunilha, se estiver usando.
O abeto
Com a batedeira em velocidade baixa, bata o açúcar dos confeiteiros. Aumente a velocidade para alta e bata até ficar fofo.
O abeto
Se a cobertura estiver muito grossa, adicione leite ou creme em pequenas quantidades.
O abeto
Polvilhe o bolo com açúcar de confeiteiro ou geada com a cobertura de manteiga de amendoim, se desejar.
O abeto
Fatie, sirva e divirta-se!
O abeto
Tags de receita:
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- de volta à escola
