Receita de brinde clássico

Diana Rattray

• Total: 5 minutos
• Preparação: 2 min.
• Cozinhe: 3 minutos
• Rendimento: 4 porções

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Diretrizes nutricionais (por porção)
86	Calorias
6g	Gordo
7g	Carboidratos
1g	Proteína

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Informação nutricional
Porções: 4 porções
Quantidade por porção
Calorias	86
% Valor diário*
Gordura total 6g	8%
Gordura saturada 4g	18%
Colesterol 15mg	5%
Sódio 146mg	6%
Carboidratos totais 7g	2%
Fibra alimentar 1g	2%
Proteína 1g
Cálcio 10mg	1%
* O% Daily Value (DV) indica quanto um nutriente em uma porção de alimentos contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas para aconselhamento geral sobre nutrição.

(As informações nutricionais são calculadas usando um banco de dados de ingredientes e devem ser consideradas uma estimativa.)

Esses pontos de torrada são a base perfeita para pratos com creme, como camarão ou lagosta Newburg, frango à la rei, ovos com creme ou frutos do mar gratinado.

Esta é uma receita boa e básica que você fará de novo e de novo.

Ingredientes

• 6 fatias de pão branco fatiado de boa qualidade
• 2 colheres de sopa de manteiga (derretida)
• sal e pimenta do reino moída na hora

Passos para torná-lo

Aqueça o frango (500 F ou Alto) e posicione o rack superior a cerca de 15 cm da fonte de calor do frango.

Disponha o pão em uma assadeira grande.

Pincele a parte superior de cada fatia de pão com manteiga derretida e polvilhe levemente com sal e pimenta do reino moída.

Grelhe por cerca de 1 1/2 minutos no lado amanteigado ou até dourar. Vire e doure o outro lado por cerca de 1 1/2 minutos.

Quando as fatias estiverem frias o suficiente para manusear, apare as crostas e corte cada uma em 2 triângulos. Como alternativa, você pode cortar as tostas em dois retângulos ou deixar em quadrados grandes.

Sirva-os como base para frango à la king, ovos cremosos, lagosta Newburg ou outros pratos cremosos.

Gorjeta

• O Pão de Manteiga da Natureza "ou" Pão Branco Saudável da Fazenda Pepperidge Farm "são boas escolhas ou use seu pão de tamanho favorito.

Tags de receita:

• torrada
• pontos de brinde
• Aperitivo
• sulista

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