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- Total: 20 minutos
- Preparação: 10 mins
- Cozinhe: 10 minutos
- Rendimento: 2 xícaras (4 porções)
| Diretrizes nutricionais (por porção) | |
|---|---|
| 370 | Calorias |
| 5g | Gordo |
| 74g | Carboidratos |
| 8g | Proteína |
| Informação nutricional | |
|---|---|
| Porções: 2 xícaras (4 porções) | |
| Quantidade por porção | |
| Calorias | 370 |
| % Valor diário* | |
| Gordura total 5g | 7% |
| Gordura saturada 1g | 6% |
| Colesterol 0mg | 0% |
| Sódio 1029mg | 45% |
| Carboidratos totais 74g | 27% |
| Fibra alimentar 5g | 19% |
| Proteína 8g | |
| Cálcio 89mg | 7% |
| * O% Daily Value (DV) indica quanto um nutriente em uma porção de alimentos contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas para aconselhamento geral sobre nutrição. |
Este molho cremoso, sem lactose e sem soja, é incrivelmente versátil e simples de preparar. É ótimo para entradas de aves, peixes e vegetarianos, e é doce e suave o suficiente para crianças sem laticínios, enquanto é saboroso o suficiente para paladares refinados.
Ingredientes
- 2 xícaras de leite de arroz (dividido)
- 2 colheres de sopa de farinha
- 2 colheres de sopa de mostarda Dijon
- 2 colheres de sopa de mel
- 1/4 xícara de suco de limão
- 1/4 de xícara de salsa fresca (picada)
- 1 colher de chá de sal (ou a gosto)
- Opcional : Pimenta (a gosto)
Passos para torná-lo
Junte os ingredientes.
Misture 1/4 de xícara de leite de arroz com a farinha em uma panela pequena em fogo médio-baixo, mexendo bem até incorporar.
Adicione os ingredientes restantes e cozinhe, mexendo sempre, até que a mistura fique ligeiramente espessa, cerca de 3 a 4 minutos. Sal e pimenta a gosto e retire a panela do fogo.
Sirva quente ou quente.
Desfrutar!
Tags de receita:
- limão
- molho de salsa e limão
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- aniversários
