Diana Rattray
- Total: 7 horas 15 minutos
- Preparação: 15 mins
- Cozinheiro: 7 horas
- Rendimento: 6 porções
| Diretrizes nutricionais (por porção) | |
|---|---|
| 323 | Calorias |
| 12g | Gordo |
| 43g | Carboidratos |
| 12g | Proteína |
| Informação nutricional | |
|---|---|
| Porções: 6 porções | |
| Quantidade por porção | |
| Calorias | 323 |
| % Valor diário* | |
| 12g de gordura total | 16% |
| Gordura saturada 6g | 32% |
| Colesterol 177mg | 59% |
| Sódio 121mg | 5% |
| Carboidratos totais 43g | 16% |
| Fibra alimentar 3g | 9% |
| Proteína 12g | |
| Cálcio 191mg | 15% |
| * O% Daily Value (DV) indica quanto um nutriente em uma porção de alimentos contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas para aconselhamento geral sobre nutrição. |
Este pudim de abóbora de panela de barro é super fácil, e o tempero e a baunilha da torta de abóbora dão um sabor perfeito. É como uma torta de abóbora sem a crosta.
Porções superiores com uma colher de creme recém-batido ou cobertura batida descongelada. Polvilhe açúcar de canela ou açúcar de baunilha sobre o chantilly.
Ingredientes
- 1 (15 onças) pode purê de abóbora
- 2 1/2 colheres de chá de torta de abóbora
- 2 colheres de chá de extrato de baunilha
- 1 (12 onças) pode leite evaporado
- 3/4 xícara de açúcar
- Mistura para assar biscoitos de 1/2 xícara (veja a mistura de farinha substituta abaixo)
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 2 ovos grandes
- Decore: chantilly ou cobertura chantilly
- Opcional: açúcar de canela (veja abaixo)
Passos para torná-lo
Pulverize a panela de cozimento lento com spray antiaderente ou óleo levemente por dentro.
Em uma tigela com uma batedeira em fogo baixo, misture Usando uma batedeira elétrica em velocidade baixa a média, bata os ingredientes até ficar homogêneo.
Despeje a mistura na panela elétrica.
Tampe e cozinhe em Baixa 6 a 8 horas, ou cozinhe em Alta 3 a 4 horas.
Colher em xícaras e cubra com cobertura batida ou um creme batido levemente temperado.
Dicas e Variações
Torta caseira de abóbora: Misture 2 colheres de chá de canela com 1 colher de chá de gengibre moído, 1/2 colher de chá de pimenta da Jamaica moída e 1/2 colher de chá de noz-moscada moída. Faz cerca de 4 colheres de chá.
Substitua a mistura para assar biscoitos: Combine 1/2 xícara de farinha com 3/4 colher de chá de fermento em pó e uma pitada de sal.
Açúcar de Canela: Combine 2 colheres de sopa de açúcar granulado com 1/2 colher de chá de canela em pó.
Tags de receita:
- pudim
- sobremesa
- americano
- outono
