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Com a grande variedade de variedades de tomate, os jardineiros geralmente se concentram em cultivar padrão, bife, coração de boi, cereja, cigana, uva, ameixa ou um dos muitos tipos de espécies da herança. Mas antes de chegar a esse ponto, há uma decisão mais básica a ser tomada: cultivar tomates determinados ou indeterminados .
A Distinção Determinada / Indeterminada
As diferenças básicas são as seguintes: tomates determinados têm um limite de cultivo geneticamente programado, crescendo até uma altura definida e, depois, ajustando suas flores e formando frutos de uma só vez. O padrão de crescimento limitado os torna ideais para plantações de contêineres ou em áreas de jardim com espaço limitado.
Tomates indeterminados, por outro lado, continuarão, crescerão e produzirão frutas durante toda a estação de crescimento. Dada uma temporada longa o suficiente, os tomates indeterminados podem se tornar arbustos bastante volumosos. Eles também exigirão mais para apostar ou enjaular ao longo da temporada. Tão robusto é o padrão de crescimento em algumas variedades indeterminadas que as gaiolas comuns são muitas vezes inadequadas. Pode ser necessário apostar esses campeões com estacas de vergalhão de metal pesado ou outra estrutura de suporte robusta.
Aqui está um resumo das diferenças:
Determinado:
- Planta menor com crescimento controladoFruta amadurece bastante no início da temporadaProduz muitas frutas de uma só vez; Ideal para enlatar em massaPlantas geralmente morrem no meio do verão, liberando espaço para outras plantasRequer pouca estaca ou gaiolaExcelente para recipientesPode ser integrado em canteiros
Indeterminado:
- As grandes plantas com crescimento extensivoFrutas continuam amadurecendo cedo a tarde na temporadaFrutas continuam produzindo até a geadaPlantas precisam de forte apoioPode trabalhar para grandes recipientes, mas o plantio no solo é melhorBem adequado para canteiros grandes e dedicados
Como você escolhe?
Então, como você decide o que é melhor para o seu jardim?
Tomates indeterminados e determinados oferecem opções para todas as várias classes de tomates. Você pode encontrar bife determinado e indeterminado, tomate Roma ou cereja, por exemplo.
Recomendações
Aqui estão algumas sugestões para variedades de tomate recentes, com boas críticas de horticultores e autoridades de jardinagem:
- Better Boy: Tomate híbrido indeterminado de bife. Produz frutas 10 a 16 onças. em tamanho cerca de 75 dias após o plantio. Big Beef: Tomate híbrido indeterminado de bife. Produz frutas 10 a 12 onças. em tamanho cerca de 73 dias após o plantio. Foi vencedor de todas as seleções da América em 1994. Big Boy: Tomate híbrido indeterminado. Produz frutas de 10 a 16 oz de tamanho cerca de 78 dias após o plantio. Celebridade: Determinado tomate globo híbrido. Produz frutas cerca de 8 a 10 onças. em tamanho cerca de 70 dias após o plantio. Rapariga: Tomate híbrido indeterminado. Produz frutas cerca de 8 onças. em tamanho cerca de 50 a 52 dias após o plantio. Julieta: Tomate cereja alongado híbrido indeterminado. Produz 1 oz. frutas cerca de 60 dias após o plantio. Foi vencedor de todas as seleções da América em 1999. Sun Suger: tomate cereja híbrido indeterminado com fruta laranja. Produz 1 oz. cerca de 62 dias após o plantio.