O abeto
- Total: 27 minutos
- Preparação: 7 mins
- Cozinhe: 20 minutos
- Rendimento: 6 porções
| Diretrizes nutricionais (por porção) | |
|---|---|
| 132 | Calorias |
| 8g | Gordo |
| 15g | Carboidratos |
| 3g | Proteína |
| Informação nutricional | |
|---|---|
| Porções: 6 porções | |
| Quantidade por porção | |
| Calorias | 132 |
| % Valor diário* | |
| Gordura Total 8g | 10% |
| Gordura Saturada 5g | 24% |
| Colesterol 20mg | 7% |
| Sódio 233mg | 10% |
| Carboidratos totais 15g | 5% |
| Fibra alimentar 5g | 19% |
| Proteína 3g | |
| Cálcio 88mg | 7% |
| * O% Daily Value (DV) indica quanto um nutriente em uma porção de alimentos contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas para aconselhamento geral sobre nutrição. |
Esta receita de repolho de frigideira super fácil é feita com apenas alguns temperos e um pouco de vinagre. Este é um excelente prato para uma refeição de presunto, ou sirva o repolho fácil com carne enlatada, carne de porco assada ou costeleta ou salsichas. A combinação de vinagre e uma pequena quantidade de açúcar confere ao repolho um sabor agridoce.
Este prato leva menos de 30 minutos, começa a terminar.
O bacon esfarelado também seria delicioso neste prato de repolho ou adicione um pouco de presunto em cubos restante.
Ingredientes
- 1/4 xícara de manteiga
- 1/2 colher de chá de sal temperado (veja uma mistura caseira rápida abaixo)
- 1 repolho médio (ralado grosseiramente)
- 1/4 xícara de cebola (picada)
- 3 colheres de sopa de vinagre
- 1 colher de sopa de açúcar granulado
Passos para torná-lo
Junte os ingredientes.
O abeto
Em uma frigideira grande ou refogue em fogo médio, derreta a manteiga.
O abeto
Misture o sal temperado, repolho e cebola.
O abeto
Cozinhe, coberto, em fogo médio por 15 minutos. Mexa frequentemente.
O abeto
Misture vinagre e açúcar; adicione à mistura de repolho. Mexa delicadamente para misturar os ingredientes.
O abeto
Cozinhe o repolho por cerca de 5 minutos a mais, ou até o cozimento desejado.
O abeto
Sirva e divirta-se!
Dicas
- Sirva este repolho fácil com salsichas refogadas ou grelhadas, costeletas de porco, presunto ou assado de porco. Adicione o purê ou a batata cozida e o pão duro para uma refeição em família satisfatória. Faça uma mistura de sal temperada DIY. Combine 2 colheres de sopa de sal com 1 colher de chá de colorau, 1/4 de colher de chá de cebola em pó, 1/4 de colher de chá de pimenta do reino e uma pitada de alho em pó.
Variações de receita
- Adicione o bacon desintegrado cozido ao repolho ou o presunto cozido e refogado em cubos. Adicione 1/2 a 1 colher de chá de sementes de cominho, se desejar.
Tags de receita:
- repolho
- acompanhamento
- americano
- churrasco
