O abeto vermelho / Claire Cohen
- Total: 20 minutos
- Preparação: 10 mins
- Cozinhe: 10 minutos
- Rendimento: 2 dúzias de biscoitos (24 porções)
| Diretrizes nutricionais (por porção) | |
|---|---|
| 84 | Calorias |
| 6g | Gordo |
| 7g | Carboidratos |
| 3g | Proteína |
| Informação nutricional | |
|---|---|
| Porções: 2 dúzias de biscoitos (24 porções) | |
| Quantidade por porção | |
| Calorias | 84 |
| % Valor diário* | |
| Gordura total 6g | 7% |
| Gordura saturada 1g | 5% |
| Colesterol 9mg | 3% |
| Sódio 107mg | 5% |
| Carboidratos totais 7g | 2% |
| Fibra alimentar 1g | 2% |
| Proteína 3g | |
| Cálcio 10mg | 1% |
| * O% Daily Value (DV) indica quanto um nutriente em uma porção de alimentos contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas para aconselhamento geral sobre nutrição. |
Esses biscoitos sem farinha são incrivelmente simples e deliciosos. Sinta-se à vontade para adicionar lascas de chocolate amargo ou aveia em sua massa para dar uma reviravolta!
Ingredientes
- 1 xícara de manteiga de amendoim
- 1/4 xícara de açúcar
- 1/4 xícara de açúcar mascavo claro
- 1 ovo (ligeiramente batido)
- 1 colher de sopa de leite de amêndoa sem açúcar
- 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
Passos para torná-lo
Pré-aqueça o forno a 300 F.
Forre uma assadeira grande com papel manteiga e reserve.
Em uma tigela de tamanho médio, usando uma batedeira elétrica, bata a manteiga de amendoim com os açúcares até ficar bem misturada, cerca de 2 a 3 minutos.
Adicione o ovo, mexendo até combinado, seguido pelo bicarbonato de sódio.
Coloque a massa, cerca de 1 a 2 colheres de chá de cada vez, sobre a folha preparada e asse até que os biscoitos fiquem dourados e as superfícies rachadas, cerca de 10 a 12 minutos.
Deixe os cookies esfriarem completamente na panela.
Sirva e divirta-se!
** Esta receita é adequada para dietas sem laticínios, sem glúten, sem lactose e sem trigo, mas, como em qualquer receita destinada a pessoas com alergias ou restrições alimentares, leia todos os rótulos nutricionais com atenção para garantir que não existem ingredientes derivados de laticínios ocultos (ou outros alérgenos, se estes se aplicam a você).
Tags de receita:
- Biscoitos
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- de volta à escola
