S&C Design Studios
- Total: 3 minutos
- Preparação: 3 min.
- Cozinhe: 0 min
- Rendimento: 1 coquetel (1 porção)
O Freddy Fuddpucker é uma variação divertida do popular Harvey Wallbanger. Eles são essencialmente as mesmas bebidas, este simplesmente substitui a vodka por tequila. Às vezes, também é chamado de banger de cactos.Tente-o como um coquetel de brunch ou quando quiser uma bebida rápida de happy hour que esteja um pouco fora do normal.
A beleza dessa bebida - assim como sua contraparte mais famosa - está na simplicidade. Ele cobre uma dose de tequila com suco de laranja e adiciona um flutuador Galliano L'Autentico. O licor de baunilha e erva adiciona um toque agradável de sabor à bebida mista de chave de fenda e a tequila adiciona um sabor de fundo que a vodka não pode proporcionar. O melhor de tudo, é uma receita muito fácil que qualquer pessoa pode obter.
Ingredientes
- 1 1/2 onças de tequila
- 4 onças de suco de laranja
- 1 onça Galliano L'Autentico
- Decore: fatia de laranja
Passos para torná-lo
Junte os ingredientes.
Despeje a tequila em um copo alto cheio de gelo.
Encha com suco de laranja, deixando um pouco de espaço em cima do copo.
Adicione um flutuador Galliano derramando lentamente sobre as costas de uma colher de bar.
Decore com uma fatia de laranja.
Sirva e divirta-se!
Dicas
- Galliano é um licor e deve flutuar quase naturalmente. O truque para colocá-lo em camadas é derramá-lo sobre as costas de uma colher, o que interrompe o fluxo do líquido e o distribui uniformemente por cima. Esta é uma ótima bebida para praticar a habilidade de fazer bartenders. O suco de laranja fresco cria uma bebida com melhor sabor. Normalmente, você pode obter 3 onças de suco de uma única laranja, então espremer duas frutas e você terá o suficiente para tomar algumas bebidas.. Geralmente, uma tequila branca (prata) é usada, mas se você estiver usando suco fresco, uma tequila reposada é uma combinação muito boa com o licor dourado.
Variações de receita
- Tequila e toranja são uma ótima combinação. Se quiser, troque o suco de laranja por suco de toranja. Não será o autêntico Freddy Fuddpucker, mas será uma bebida bastante saborosa. Outros licores de baunilha podem ser usados como substitutos do Galliano, mas não terão a mistura completa de ervas desse licor. Também é provável que um substituto tenha uma gravidade específica ligeiramente diferente e isso significa que ele pode não flutuar também. No entanto, você pode experimentar licores como Giffard Vanille de Madagascar ou Tuaca neste coquetel.
Quão forte é um Freddie Fuddpucker?
O Freddy Fuddpucker tem muito suco de laranja, por isso é uma bebida surpreendentemente leve. Em geral, seu teor alcoólico deve estar em torno de 13% ABV (26 provas), o que é típico dos highballs de suco de frutas.
Tags de receita:
- Tequila
- coquetel
- americano
- festa
