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- Total: 30 minutos
- Preparação: 25 mins
- Cozinhe: 5 minutos
- Descongelar: 60 minutos
- Rendimento: 12 porções
Diretrizes nutricionais (por porção) | |
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92 | Calorias |
0g | Gordo |
22g | Carboidratos |
2g | Proteína |
Informação nutricional | |
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Porções: 12 porções | |
Quantidade por porção | |
Calorias | 92 |
% Valor diário* | |
Gordura Total 0g | 0% |
Gordura saturada 0g | 0% |
Colesterol 0mg | 0% |
Sódio 22mg | 1% |
Carboidratos totais 22g | 8% |
Fibra alimentar 3g | 12% |
Proteína 2g | |
Cálcio 50mg | 4% |
* O% Daily Value (DV) indica quanto um nutriente em uma porção de alimentos contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas para aconselhamento geral sobre nutrição. |
Este fácil congelador Cole Slaw permanece fresco mesmo depois de congelado! Você vai adorar o sabor e a conveniência desta receita de salada de repolho. Use-o para fazer tostadas de peixe e salada ou aprecie-o com qualquer carne grelhada, como hambúrgueres ou bife, no verão, para um churrasco.
Salada de repolho (ou salada de repolho) é uma receita tão simples e é muito boa para você. O repolho é um vegetal crucífero, o que significa que possui muitos compostos que ajudam a proteger sua saúde. Você pode usar repolho roxo ou verde nesta receita fácil, embora eu prefira repolho verde. E o pimentão é uma ótima fonte de vitaminas A e C.
Não há nada como uma salada pronta para ser preparada no freezer. Ele permanecerá bom no freezer por cerca de quatro meses, se durar tanto tempo!
Ingredientes
- 1 repolho, ralado
- 1 pimentão verde picado
- 1 cebola roxa picada
- 1 pimentão vermelho ou laranja picado
- 3/4 xícara de açúcar
- 1 colher de chá de sal
- 2 colheres de chá de sementes de aipo
- 1 xícara de vinagre de maçã
- 1/2 xícara de água
Passos para torná-lo
Misture o repolho, pimentão verde, cebola roxa e pimentão vermelho em uma tigela grande.
Misture os ingredientes restantes em uma panela média em fogo alto e deixe ferver. Ferva por 2-3 minutos. Deixe esfriar.
Despeje sobre os legumes na tigela. Misture bem mexendo delicadamente com uma colher e, em seguida, leve-o para um freezer hermético de plástico. Rotule com o nome da receita e a data em que você criou a salada de repolho e congele por pelo menos quatro horas até ficar firme.
Para servir, deixe a salada descongelar na geladeira durante a noite. A salada permanecerá crocante e tem um sabor delicioso.
Tags de receita:
- Pimenta
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- de volta à escola
- salada