Saia da cidade: o seu guia para viagens kosher

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Quando você se mantém mais seguro, a perspectiva de planejar férias pode ser um pouco complicada. Por um lado, supõe-se que as férias sejam para desfrutar de um novo local, conhecer os pontos turísticos, relaxar seriamente e, com sorte, desfrutar de uma comida incrível. Por outro lado, os viajantes kosher precisam rastrear (ou viajar com!) Comida kosher. A menos que você esteja indo a algum lugar que possua restaurantes kosher, muitas vezes você precisa planejar um local para prepará-lo.

Então, quais são as suas opções se você se mantiver kosher, mas quiser ver o mundo ou apenas um estado vizinho? As possibilidades são mais emocionantes - e potencialmente menos complicadas - do que você imagina.

• Israel

  

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  Se existe um lugar no mundo ideal para o viajante kosher, é, sem dúvida, Israel. O pequeno país não é apenas absolutamente deslumbrante - ele é repleto de opções maravilhosas para aficionados por artes e cultura, pessoas que procuram aventuras ao ar livre, viajantes espirituais, amantes da história, amantes da gastronomia, amantes da praia e famílias.

  Ao contrário da crença popular, nem todos os restaurantes em Israel são kosher, mas muitos são. E nos supermercados e lojas ao ar livre (mercados), a maioria da comida também é kosher. Israel provavelmente possui a maior concentração de hotéis kosher e opções de hospedagem no mundo. Até El Al, a companhia aérea nacional, serve comida kosher, por isso é difícil dar errado. Obviamente, dependendo de onde você mora, uma viagem a Israel pode ser proibitivamente cara. Mas existem muitas outras opções.

• Cruzeiros Kosher

  

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  Kosherica, especializada em cruzeiros kosher, se autodenomina "O Glatt Kosher Tour Leader". Os portos de escala incluem o Mediterrâneo, o Alasca, a Rússia do Báltico, o México e o Caribe. Há travessias o ano todo. A comida e o entretenimento são projetados para atrair um público ortodoxo kosher.

  Como o cruzeiro inclui acomodações, alimentos, bebidas e, é claro, viagens (depois que você embarca), pode ser uma maneira mais econômica e sem preocupações de sair de férias do que voar para um destino, providenciar transporte ou transporte. passeios e lidar com arranjos de refeições. Os cruzeiros possuem a certificação kosher da Maritime Glatt Kosher. Kosherica também executa programas de Páscoa baseados em resorts.

  Para os interessados ​​em passeios de barco, a Kosher Riverboat Cruises oferece itinerários na Europa, Vietnã e Camboja, além de fretamentos personalizados.

• Hotel "Conversões"

  

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  Ao longo do ano, e principalmente nos feriados judaicos, incluindo a Páscoa, alguns operadores turísticos assumem o controle de um resort inteiro (ou uma parte dedicada de um), cozinha suas cozinhas e traz palestrantes e entretenimento para atrair os kosher (e muitas vezes ortodoxos) multidão.

  Embora existam programas econômicos, essa opção de viagem pode ficar muito cara, especialmente em resorts de luxo e principalmente durante a Páscoa. Mas para aqueles com os meios, a opção de aproveitar o feriado sem precisar levantar um dedo para se preparar (além de fazer as malas e pegar um voo) pode ser uma experiência inestimável. O site Totally Jewish Travel oferece uma lista extensa de hotéis em todo o mundo que oferecem opções gastronômicas kosher e programas especiais, tanto para férias quanto para o ano todo.

• Caribbean Villas

  

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  Em todo o Caribe, existem vilas (e hotéis com acomodações em estilo de apartamento) que possuem cozinhas completas. Alguns oferecem funcionários, incluindo um chef pessoal. Para quem se sente confortável com a cozinha de uma cozinha e seguindo uma dieta principalmente vegetariana, é muito possível comer bem com alimentos comprados exclusivamente na ilha. Isso é especialmente verdade se você for bem versado em que os alimentos podem ser comprados sem produtos químicos (como produtos frescos, grãos integrais, café, especiarias e peixes kosher).

  Se você deseja trazer (ou comprar) algumas panelas, frigideiras, facas e utensílios de cozinha, você deve estar em boa forma. (Se você não quiser confiar em utensílios descartáveis, leve alguns talheres e utensílios leves de melamina.)

  Observe que várias ilhas têm presença de Chabad; alguns oferecem serviços de cozinha casher e / ou podem ajudar a providenciar comida kosher ou refeições de Shabat para as suas férias. Se você não quer se preocupar em matar uma cozinha ou levar material para cozinhar, o Reserve Kosher é especializado em aluguel de apartamentos kosher em todo o mundo, inclusive no Caribe.

• Grandes cidades

  

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  As grandes cidades com populações judias consideráveis ​​costumam ter muitos recursos excelentes para viajantes kosher, de restaurantes a sinagogas a museus com foco judeu. Nova York, Los Angeles e Miami apresentam algumas das cenas mais emocionantes de restaurantes kosher nos EUA.

  Se você estiver visitando a Europa, considere cidades com populações judaicas de longa data, como Roma, Londres ou Paris. Os entusiastas da história vão adorar visitar os bairros históricos judaicos, enquanto os admiradores apreciarão os melhores restaurantes kosher.

  E em toda a América Latina, existem muitas citações ideais para o viajante kosher. Vale a pena conferir a Cidade do México, Lima, Buenos Aires e Cidade do Panamá.

• O grande ar livre

  

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  Se suas férias ideais envolvem caminhadas durante o dia e dormir sob as estrelas à noite, considere-se com sorte - já que você tem que levar sua própria comida e utensílios de cozinha de qualquer maneira, é muito fácil coordenar uma viagem de acampamento kosher. E se você está ansioso para aproveitar as atividades ao ar livre, mas é um novato em camping, não se preocupe. O Kosher Adventure Tours de Chuckie pode coordenar toda a sua viagem e fornecerá equipamentos de acampamento, montará seu acampamento e cuidará de toda a preparação das refeições. Eles até garantem minyanim diários e montam eruvim para viagens que abrangem um Shabat. Os destinos incluem Yellowstone, Glacier National Park, Grand Canyon e muito mais.

• Dias de viagem

  

  Temperos Celestiais

  Você não precisa se aventurar longe de casa para desfrutar de uma ótima viagem kosher. Para os fãs de beisebol, existem vários estádios de beisebol da liga principal que possuem concessões kosher. As visitas às fábricas de alimentos são outra opção divertida, como um dia de viagem perto de casa ou uma excursão lateral durante férias fora da cidade.

• Hershey Park

  

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  Se você é fã de chocolate e / ou parque de diversões, o Hersheypark pode realmente ser "o lugar mais doce do mundo". Não apenas existe uma concessão kosher no local que oferece uma extensa seleção de sanduíches, saladas e lanches, mas a entrega de pizza kosher ao parque também está disponível. No Hershey's Chocolate World, a experiência "Crie sua própria barra de chocolate" leva a certificação da UO e, é claro, há bastante chocolate kosher disponível para lanches no local. Você pode até pedir bilhetes com desconto para o Hersheypark e o país das maravilhas holandês nas proximidades, através do Kosher Mart da Central PA, que administra o estande kosher em Hershey.

• mundo da Disney

  

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  A Disney World se classifica como "o lugar mais mágico do mundo" e é um ótimo destino para a família - se você pode ignorar as refeições kosher em estilo de companhia aérea disponíveis no parque. A vantagem é que você pode ter essas refeições servidas na maioria dos restaurantes de serviço de mesa da Disney, mas é necessário reservar com antecedência. (Observe que, embora o site da Disney afirme que o aviso de 24 horas é suficiente, os viajantes conhecedores do kosher recomendam fazer esses pedidos com pelo menos 48 horas de antecedência.) De acordo com o Disney Food Blog, também existem vários locais de serviço de balcão que oferecem refeições kosher sem aviso prévio. Se você está alugando um carro, suas opções de refeições se expandem; Chabad, no sul de Orlando, tem uma lista útil de restaurantes e mercearias kosher da área, com uma boa seleção kosher.

• Safáris Kosher

  

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  Com base em seu sucesso na África, a equipe de gerência familiar agora faz turnês na América Latina, explorando a Argentina, o Brasil e as Ilhas Galápagos.