Asas de Teriyaki e cerveja sem glúten.
Todd Patterson / Getty Images
- Total: 5 minutos
- Preparação: 5 min.
- Cozinhe: 0 min
- Rendimento: 2 1/2 xícaras (20 porções)
| Diretrizes nutricionais (por porção) | |
|---|---|
| 32. | Calorias |
| 0g | Gordo |
| 7g | Carboidratos |
| 1g | Proteína |
| Informação nutricional | |
|---|---|
| Porções: 2 1/2 xícaras (20 porções) | |
| Quantidade por porção | |
| Calorias | 32. |
| % Valor diário* | |
| Gordura Total 0g | 0% |
| Gordura saturada 0g | 0% |
| Colesterol 0mg | 0% |
| Sódio 749mg | 33% |
| Carboidratos totais 7g | 2% |
| Fibra alimentar 0g | 1% |
| Proteína 1g | |
| Cálcio 9mg | 1% |
| * O% Daily Value (DV) indica quanto um nutriente em uma porção de alimentos contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas para aconselhamento geral sobre nutrição. |
Acredite ou não, o molho de soja é geralmente feito com trigo. Portanto, a maioria das marcas populares de molho de soja, bem como molhos teriyaki servidos em restaurantes, contêm glúten.
Nossa receita para o molho teriyaki sem glúten é fácil de fazer. Use-o em seus pratos asiáticos favoritos, molhos e marinadas para carnes grelhadas, aves e peixes. Nós realmente gostamos de mergulhar asas de frango e tambores sem glúten neste delicioso molho.
Alguns sugeridos molhos de soja sem glúten comprados em lojas incluem: San-J Organic Gluten e Wheat Free Tamari Soy Sauce e Eden Organic Soy Sauce. No entanto, sempre leia os rótulos dos produtos. Os fabricantes geralmente alteram as formulações dos produtos sem aviso prévio. Em caso de dúvida, não compre ou use um produto antes de entrar em contato com o fabricante para verificar se o produto não contém glúten. Isto é especialmente importante se você é celíaco ou tem uma reação muito forte ao glúten.
Além disso, como lembrete, sempre verifique se suas superfícies de trabalho, utensílios, panelas e ferramentas estão livres de glúten se você compartilhar uma cozinha com outras pessoas.
Ingredientes
- 1 xícara de molho de soja sem glúten
- 1/2 xícara de vinagre de maçã
- 1/2 xícara de suco de abacaxi
- 1/2 xícara de açúcar mascavo (bem embalado)
- 1 colher de chá de alho em pó (não sal)
Passos para torná-lo
Coloque todos os ingredientes em uma jarra de 1 litro e agite até o açúcar mascavo dissolver. Ou, para um molho um pouco mais grosso, coloque todos os ingredientes em uma panela e cozinhe em fogo médio-alto, apenas até o açúcar se dissolver e o molho começar a ferver.
Guarde na geladeira, de preferência em uma jarra de vidro.
Tags de receita:
- Abacaxi
- americano
- jantar em família
- molho
