O abeto / Ulyana Verbytska
- Total: 75 minutos
- Preparação: 15 mins
- Cozinhe: 60 minutos
- Rendimento: 1 torta (8 porções)
Não há razão para adicionar qualquer coisa que contenha glúten ou aditivos em uma torta de abóbora, e esta simples receita vegana sem glúten prova isso. Feita com nada além de abóbora, leite de soja, os temperos comuns da torta de abóbora, baunilha e um pouco de amido de milho para ajudar a preparar, esta é uma sobremesa que todos podem desfrutar, independentemente de suas preferências alimentares.
Quando se trata de comemorar as festas e comer os saborosos e tradicionais alimentos que acompanham, ter restrições alimentares não significa que você não possa se divertir. Só porque você segue uma dieta vegan e / ou glúten não significa que você não pode aproveitar as férias. Afinal, a refeição não é apenas sobre a Turquia. Com receitas como essa, é possível ter um Dia de Ação de Graças sem glúten vegetariano, com todos os seus alimentos favoritos.
15 sobremesas sem glúten que são realmente boas - sem farinha
Ingredientes
- 1 lata de abóbora
- 1 xícara de leite de soja
- 3/4 xícara de açúcar
- 1/4 de xícara de amido de milho
- 1/4 colher de chá de sal
- 1 colher de chá de baunilha
- 2 colheres de chá de tempero de torta de abóbora (veja as notas abaixo)
- 1 massa de torta sem glúten
Passos para torná-lo
Junte os ingredientes. Pré-aqueça o forno a 425 F.
O abeto / Ulyana Verbytska
Em uma tigela, misture todos os ingredientes. Usando uma batedeira ou batedeira, misture lentamente em velocidade média por 3 a 4 minutos.
O abeto / Ulyana Verbytska
Despeje em uma torta sem glúten de 9 polegadas e asse por 15 minutos.
O abeto / Ulyana Verbytska
Abaixe o forno a 350 F. Asse por mais 45 a 50 minutos.
O abeto / Ulyana Verbytska
Deixe esfriar e leve à geladeira por 30 minutos.
O abeto / Ulyana Verbytska
Sirva e divirta-se!
O abeto / Ulyana Verbytska
Dicas
- O tempero da torta de abóbora pode ser comprado no corredor de temperos da maioria dos supermercados, mas você também pode fazer o seu. Para fazer isso, basta combinar 3 colheres de sopa de canela em pó, 2 colheres de chá de gengibre em pó, 2 colheres de chá de noz-moscada em pó, 1 1/2 colher de chá de pimenta da Jamaica moída e 1 1/2 colher de chá de cravo em uma tigela pequena, jarra ou recipiente de armazenamento e usar o máximo suas receitas favoritas pedem. Crostas de torta sem glúten prontas podem ser encontradas em alguns supermercados, mas fazer a sua própria é tão fácil quanto a torta! Eis como: Basta combinar 1/2 xícara de gordura, 1 1/2 xícara de farinha de arroz e 4 colheres de sopa de água fria, enrolar em uma bola, espalhar-se em uma crosta fina e redonda e colocar em sua assadeira, agitando as bordas para apresentação.
Tags de receita:
- Soja
- torta de abóbora vegana
- sobremesa
- americano
