Susie Cushner / Photolibrary / Getty Images
- Total: 5 minutos
- Preparação: 5 min.
- Cozinhe: 0 min
- Rendimento: 1 coquetel (1 porção)
| Diretrizes nutricionais (por porção) | |
|---|---|
| 210. | Calorias |
| 0g | Gordo |
| 24g | Carboidratos |
| 1g | Proteína |
| Informação nutricional | |
|---|---|
| Porções: 1 coquetel (1 porção) | |
| Quantidade por porção | |
| Calorias | 210. |
| % Valor diário* | |
| Gordura Total 0g | 0% |
| Gordura saturada 0g | 0% |
| Colesterol 0mg | 0% |
| Sódio 9mg | 0% |
| Carboidratos totais 24g | 9% |
| Fibra alimentar 4g | 13% |
| Proteína 1g | |
| Cálcio 67mg | 5% |
| * O% Daily Value (DV) indica quanto um nutriente em uma porção de alimentos contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas para aconselhamento geral sobre nutrição. |
O toddy quente é uma bebida muito popular para o outono e inverno e a fórmula básica oferece inspiração para inúmeras outras receitas. O Grand rum Toddy é um desses, combinando seu rum favorito com o sabor doce dos cítricos para criar um coquetel quente, animado e relaxante.
Na receita do Grand rum Toddy, a escolha do licor de laranja desempenha um papel importante. A bebida é melhor com Grand Marnier ou Gran Gala, ambos com uma base de conhaque sob um sabor rico em laranja. Isso aumenta a complexidade da bebida e o licor assume o papel de adoçante do bebê.
Se o rum é a sua escolha no toddy quente original, tente este por algo um pouco diferente.
Ingredientes
- 1 1/2 onças de rum
- 3/4 onça de licor de laranja (Grand Marnier ou Gran Gala)
- 1/4 onça de suco de limão
- 6 onças de água quente (ou o suficiente para encher)
- Decore: fatia de limão
Passos para torná-lo
Junte os ingredientes.
Em um copo ou caneca de café irlandês pré-aquecido, despeje o rum, o licor de laranja e o suco de limão.
Encha com água quente e mexa bem.
Enfeite com uma fatia de limão.
Sirva e divirta-se!
Dicas
- O pré-aquecimento do copo manterá o toddy mais quente por mais tempo. Você pode fazer isso simplesmente enchendo o copo ou a caneca de água quente por alguns minutos ou aquecendo o copo cheio de água no microondas por cerca de 10 segundos. Enquanto você pode usar o triple sec, a curaçao ou outros licores de laranja, o Toddy's o sabor não terá a mesma profundidade que o feito com as opções mais escuras à base de conhaque.É preferível o suco de limão espremido fresco e você poderá fazer de dois a quatro bebês a partir de uma única fruta. Em vez de pegar um espremedor, você pode simplesmente espremer o suco de meio limão em sua bebida. Economize um pouco de limão para o enfeite. Assim como o gin e o tônico, limpar a borda do copo com os cítricos acrescenta um toque extra ao sabor quando você toma uma bebida.
Variações de receita
- O rum que você escolher derramar afetará bastante o sabor do seu bebê. Os rum brancos serão suaves e deixarão o brilho cítrico, enquanto os envelhecidos oferecem alguns sabores extras e realmente produzem o melhor rum de todos os tempos. Se preferir, o rum com especiarias também pode ser bom aqui. Como em qualquer criança quente, você pode preparar seu chá favorito para esta receita e usá-lo em vez de água pura. Experimente um chá com sabor mais leve, como um chá verde. Uma mistura cítrica ou relaxante para dormir à base de plantas também funciona bem. Evite qualquer coisa com menta ou outros sabores arrojados que contrastem com os cítricos do bebê. Se você quiser um pouco de doçura extra, adicione uma colher de chá de mel, néctar de agave ou xarope simples. Xaropes simples aromatizados podem adicionar um bom tempero ao mesmo tempo. Tente um xarope de canela, xarope de baunilha ou xarope de gengibre, que são incrivelmente fáceis (e baratos) de fazer em casa.
Quão forte é um Toddy quente?
Como na maioria dos bebês quentes, esta receita é suave quando se trata do teor alcoólico. Não é fraco e ainda tem muitos sabores, mas o álcool não é irresistível. Em média, o grande rum toddy pesa cerca de 11% ABV (22 provas). É perfeitamente relaxante e parece um copo de vinho, mas é quente e quentinho.
Tags de receita:
- Rum
- coquetel
- americano
- inverno
