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- Total: 18 minutos
- Preparação: 8 mins
- Cozinhe: 10 minutos
- Rendimento: 4 sanduíches (4 porções)
Uma ótima receita para um sanduíche de po 'boy salsicha saudável e saboroso, com uma fantástica maionese de mostarda. Embora esta receita exija links quentes de salsicha italiana, você certamente pode usar salsichas Andouille.
Ingredientes
- 4 ligações quentes de salsicha italiana
- 4 pães sanduíche submarinos
- 2 xícaras de alface (desfiado)
- 1 cebola roxa pequena (cortada)
- 1 tomate grande (fatiado)
- 1/4 xícara de maionese
- 2 colheres de sopa de mostarda Dijon
- 1/2 colher de chá de alho em pó
- 1/2 colher de chá de molho picante
Passos para torná-lo
Misture a maionese, a mostarda, o alho e o molho quente em uma tigela.
Cubra a mistura com filme plástico e coloque na geladeira até estar pronto para usar.
Pré-aqueça a grelha em fogo médio.
Coloque a linguiça na grelha e cozinhe por 8 a 10 minutos, virando ocasionalmente.
Quando a lingüiça estiver dourada e totalmente cozida (temperatura interna de 50 ° C), retire do fogo e divida cada linguiça ao meio.
Slather mistura de mostarda em pão de sanduíche. Adicione o enfeite e coloque as salsichas por último.
Sirva com seus lados favoritos e uma boa bebida gelada.
Tags de receita:
- Tomate
- entrada
- crioulo
- churrasco
