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Receita de prato de pêssegos frescos grelhados

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Anonim

Lew Robertson / Biblioteca de fotos / Getty Images

  • Total: 10 minutos
  • Preparação: 5 min.
  • Cozinhe: 5 minutos
  • Rendimento: 6 metades de pêssego (6 porções)
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Diretrizes nutricionais (por porção)
47 Calorias
2g Gordo
6g Carboidratos
0g Proteína
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Informação nutricional
Porções: 6 metades de pêssego (6 porções)
Quantidade por porção
Calorias 47
% Valor diário*
Gordura total 2g 3%
Gordura saturada 2g 8%
Colesterol 5mg 2%
Sódio 51mg 2%
Carboidratos totais 6g 2%
Fibra alimentar 1g 3%
Proteína 0g
Cálcio 7mg 1%
* O% Daily Value (DV) indica quanto um nutriente em uma porção de alimentos contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas para aconselhamento geral sobre nutrição.
(As informações nutricionais são calculadas usando um banco de dados de ingredientes e devem ser consideradas uma estimativa.)

Aproveite os pêssegos doces de verão com esta deliciosa receita de pêssegos frescos grelhados. Pêssegos frescos grelhados podem ser usados ​​como sobremesa com sorvete ou servidos com um prato saboroso, como porco assado ou caça.

Ingredientes

  • 3 pêssegos maduros grandes (pedra removida, cortados ao meio)
  • 1 colher de sopa de açúcar mascavo claro
  • 1 colher de sopa de manteiga derretida
  • pequena pitada de noz-moscada
  • pitada de sal
  • Opcional: pimenta do reino moída a gosto (omita se estiver fazendo uma sobremesa)

Passos para torná-lo

    Em uma tigela pequena, misture o açúcar, a manteiga, a noz-moscada, o sal e a pimenta do reino.

    Escove cuidadosamente as grades de uma grelha quente com uma toalha de papel oleada.

    Coloque as metades de pêssego na grelha, com o lado cortado para baixo.

    Grelhe por 2 minutos e vire. Colher e espalhar imediatamente um pouco das misturas de açúcar sobre as metades de pêssego quentes.

    Cozinhe por mais 2-3 minutos, remova e sirva quente, temperatura ambiente ou frio.

Tags de receita:

  • pêssego
  • acompanhamento
  • americano
  • verão
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