Slow Cooker Recipes

Receita de frigideira de hambúrguer e macarrão

Índice:

Anonim

Diana Rattray

  • Total: 45 minutos
  • Preparação: 15 mins
  • Cozinhe: 30 minutos
  • Rendimento: 4 a 6 porções
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Diretrizes nutricionais (por porção)
312 Calorias
11g Gordo
24g Carboidratos
27g Proteína
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Informação nutricional
Porções: 4 a 6 porções
Quantidade por porção
Calorias 312
% Valor diário*
11g de gordura total 15%
Gordura saturada 4g 20%
Colesterol 70mg 23%
Sódio 1372mg 60%
Carboidratos totais 24g 9%
Fibra alimentar 2g 8%
Proteína 27g
Cálcio 38mg 3%
* O% Daily Value (DV) indica quanto um nutriente em uma porção de alimentos contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas para aconselhamento geral sobre nutrição.
(As informações nutricionais são calculadas usando um banco de dados de ingredientes e devem ser consideradas uma estimativa.)

Faça este prato de frigideira de hambúrguer e macarrão com macarrão de ovo ou macarrão. Macarrão ou macarrão penne - como na foto - são boas escolhas. Tomate, molho de pimenta e pasta de tomate dão sabor e cor vibrantes ao tomate. Além do ótimo sabor, o fato de ser feito em uma frigideira o torna especialmente atraente.

Sirva esta refeição frigideira fácil e saborosa com uma salada simples de legumes e pãezinhos ou biscoitos crocantes.

Ingredientes

  • 2 tiras de bacon
  • 1 xícara de cebola (picada)
  • 1 libra de carne moída magra
  • 1 lata de tomate em cubos
  • 1/2 xícara de pimentão verde (picado)
  • 1/4 xícara de molho de pimenta (não asiático)
  • 2 colheres de sopa de pasta de tomate
  • 1 colher de chá de sal kosher (ou a gosto)
  • 1/2 colher de chá de alho em pó
  • Pimenta preta moída na hora
  • 3 xícaras de macarrão de ovo (cru)
  • 3/4 de xícara de água (ou caldo de carne sem sal)

Passos para torná-lo

    Em uma frigideira grande e pesada, cozinhe o bacon até ficar crocante; remova para toalhas de papel e reserve.

    Adicione a cebola às gotas de bacon e cozinhe por 2 minutos. Crumble a carne moída na frigideira e continue cozinhando até que a carne não fique mais rosada, mexendo com frequência.

    Adicione o tomate, pimentão verde, molho de pimenta, pasta de tomate, alho em pó, sal e uma pitada de pimenta. Mexa para misturar.

    Adicione o macarrão cru ou a massa à mistura de carne moída, juntamente com a água ou o caldo.

    Tampe a panela e reduza o fogo para baixo. Cozinhe por 30 minutos ou até o macarrão ficar macio. Verifique após cerca de 20 minutos e adicione mais água ou caldo, se necessário.

    Crumble o bacon escorrido e adicione-o ao prato ou use-o como um enfeite.

Gorjeta

  • O molho de pimenta pode ser encontrado próximo ao molho de ketchup e coquetel no supermercado.

Tags de receita:

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