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Quem não ama um bom cachorro-quente? Eles são uma das comidas favoritas da América, porque não são apenas saborosos, eles provocam sentimentos de nostalgia para muitos. Confira estas dicas para armazenar e cozinhar cachorros-quentes para garantir que seu próximo lote seja delicioso.
Armazenamento de cachorro-quente e prazo de validade
Cachorros-quentes estão disponíveis em todos os tamanhos e tipos em praticamente qualquer supermercado. As salsichas pré-cozidas são embaladas a vácuo e têm uma vida útil relativamente longa para a carne.
Armazene as embalagens não quebradas na geladeira e as consuma até a data de validade do fabricante. As franjas abertas devem ser armazenadas em um saco plástico selado na geladeira e usadas dentro de três dias após a abertura.
Cachorros-quentes são um bom item para congelar por até seis meses a 0 graus F. Com os métodos de cozimento mais comuns, os cães podem ir direto do freezer para a panela ou grelha.
Dicas
- Embora os cachorros-quentes estejam totalmente cozidos, é costume aquecê-los antes de comer. O sabor melhora muito com qualquer tipo de método de reaquecimento, mas muitas crianças (e adultos) gostam de comê-las frias.Quanto à culinária, os cachorros-quentes podem ser cozidos, assados, assados, assados, assados, grelhados e fritos. perfure cachorros-quentes ou salsichas ao cozinhar. Os sucos acabam, resultando em uma salsicha dura e apetitosa e seca.