David Beaulieu
O butterbur comum leva o nome da prática (antes da invenção da refrigeração) de embrulhar manteiga nas folhas para preservar a manteiga por mais tempo. Assim, resolveu um problema nos velhos tempos; hoje em dia, é mais provável que seja considerado problemático. Saiba por que ele apresenta um desafio e como superá-lo.
Botânica
A taxonomia das plantas classifica o butterbur comum como Petasites hybridus . Há um tipo variado com o nome da cultivar, Variegatus.
É classificado botanicamente como uma planta herbácea perene na família aster. O nome do gênero, Petasites , vem do grego petasos (chapéu de feltro usado pelos pastores) porque as folhas são tão grandes que poderiam funcionar como chapéus.
Aparência
Esta é uma planta perene robusta, com cerca de 3 pés de altura e uma extensão de até 5 pés. Cultivadas principalmente como uma planta de folhagem externa, as flores rosadas, no entanto, oferecem algum interesse, principalmente porque estão entre as primeiras flores da primavera (florescendo em abril na zona 5). Além disso, eles têm aparência de romance (o que é uma sorte, considerando que eles dificilmente podem ser chamados de "bonitos"). As flores reais são pequenas, mas estão agrupadas no topo de um caule de flores que também possui sépalas esverdeadas.
Por mais curiosa que a flor seja para os geeks das plantas, o jardineiro comum estará mais interessado nas folhas. Não são apenas as folhas em forma de coração grandes (as maiores podem medir 13 polegadas de largura), mas, no tipo variado (combinação de cores creme e verde), elas são realmente lindas.
Origens e condições de crescimento
Indígenas da Europa, as zonas de plantio recomendadas para o carburador comum na América do Norte são de 5 a 9. As condições de cultivo preferidas são sombra e solo úmido. A sombra parcial é boa (e pode ser melhor para a cultivar variegada obter sua melhor coloração), desde que receba água suficiente, mas você também pode tratá-la como uma das plantas para obter sombra total.
Dadas as enormes folhas e os desejos por solo úmido, um nome comum alternativo, sem surpresa, é "ruibarbo".
Cuidado
O maior desafio no cultivo de plantas de butterbur é impedir que elas se espalhem onde você não deseja que elas cresçam. Impulsionadas por rizomas vigorosos, são plantas invasoras cuja tendência natural é colonizar. Eles aparecerão mesmo onde você não os deseja (se tiverem as condições corretas de cultivo), a menos que sejam cuidadosamente contidos. Para controlá-los, cultive-os em vasos ou erga barreiras de bambu ao seu redor.
Quando recebe muita luz solar, as folhas murcham durante o meio de um dia quente de verão. Trate essa ocorrência como uma bandeira vermelha, indicando que você pode ter confundido suas borbulhas comuns. Não há necessidade de entrar em pânico ao ver isso, porém, temendo que as plantas tenham morrido, pois elas reviverão assim que o sol se pôr. À medida que o verão avança, as folhas mais velhas começarão a morrer (às vezes seus caules também são cortados por ventos fortes), mas sua exibição de folhagem será reabastecida pelas colheitas de folhas novas que surgem continuamente.
Controle de pragas
Você também pode ter que matar algumas lesmas ao cuidar de plantas comuns (elas comem buracos nas folhas). Estão disponíveis produtos comerciais para controlar essas pragas, mas muitos jardineiros preferem soluções caseiras, que incluem o seguinte:
- Afunde um recipiente no chão perto de onde crescem as suas borbulhas. Despeje cerca de 2 centímetros de cerveja nele. O aroma da cerveja atrai lesmas para dentro do recipiente. Eles caem na cerveja e se afogam. Quando você cozinha com ovos, não jogue fora as cascas de ovos. Em vez disso, coloque-os em uma panela com água fervente por alguns minutos (para esterilizá-los), retire a água e coloque as cascas de ovos em um saco plástico. Quando você acumular um monte deles, coloque a bolsa no chão e pise nela para esmagar as cascas de ovos em pedaços menores. Esvazie essas peças no chão ao redor de suas borboletas. As lesmas não gostam de rastejar sobre as bordas irregulares e serão repelidas. Molhe o solo em volta das suas borboletas e coloque uma prancha sobre ela. As lesmas buscam cobertura em locais úmidos e sombreados, para que o tabuleiro atue como uma armadilha. Na manhã seguinte, olhe para baixo do quadro. Se você encontrar lesmas, pegue-as e jogue-as em um balde de água fervente para matá-las.
Usos em Paisagismo
Essa planta dinâmica se naturalizará sob as condições corretas (que podem ser de boa ou má qualidade, dependendo da sua perspectiva). O atributo de sombra comum do butterbur o torna natural para jardins florestais, enquanto sua preferência por solos úmidos o qualifica para:
- As áreas úmidas são problemáticas; jardins chuvosos; jardins de pântano; use os perímetros das características da água (provavelmente como uma planta em vaso em pequenos quintais).
Em termos de design de paisagem, é fácil explorar a textura grossa dessa planta perene para formar contrastes interessantes com outras plantas. Agrupe-o com plantas tolerantes às mesmas condições de crescimento que exibem uma textura mais fina, como a rue prado, para criar contrastes texturais nítidos. O butterbur comum variado faz uma magnífica planta de amostra para jardins de contêineres.
Outras variedades
Petasites hybridus é menos conhecido do que os tipos japoneses de butterbur (ou fuki, como é conhecido no Japão):
- Petasites japonicus : Butterbur japonês, o nativo, planta de espécies P. japonicus ssp. giganteus: butterbur gigante P. japonicus Variegatus: butterbur japonês variado
Coltsfoot
O butterbur comum está relacionado ao coltsfoot ( Tussilago farfara ). Você pode estar familiarizado com a aparência de coltsfoot sem realmente ter identificado e anexado um nome a ele. Esta flor silvestre é uma das primeiras a florescer na primavera. A menos que você tenha estudado plantas silvestres, você pode pensar nisso como "algum tipo de dente de leão" ao vê-lo em flor. No entanto, ela floresce bem antes dos dentes de leão; além disso, ao contrário dos dentes-de-leão, a flor precede o aparecimento de qualquer folhagem.
Embora as folhas do pé-de-colher demorem a aparecer na primavera, elas compensam isso no final do ano, quando estão no centro do palco. O nome comum deriva da forma dessa folhagem. Essas folhas, no final do verão, são grandes o suficiente para atrair a atenção de quem presta atenção nas plantas silvestres quando sai pela floresta.
Os estreitos laços familiares entre o butterbur comum e o coltsfoot são revelados em dois nomes:
- O nome comum, "coltsfoot doce", às vezes é aplicado ao butterbur comum. O Butterbur foi listado até como pertencente ao mesmo gênero no passado, quando era conhecido botanicamente como petasites de Tussilago .
Plantas semelhantes
Se você é fascinado pelo tamanho da folhagem do butterbur, mas prefere cultivar um tipo diferente de planta, outras opções com folhas enormes e difíceis de acessar a zona 5 incluem:
- Alguns tipos de hostas
Os nortistas também não devem hesitar em fazer uso de plantas tenras durante o verão para causar um grande impacto em seus quintais; valem a pena a despesa na maioria dos casos, se o seu objetivo é criar uma sensação tropical. Exemplos de plantas de folhas grandes que os nortistas podem tratar como anuais incluem:
- Gunnera manicata (resistente ao frio na zona 7) Orelhas de elefante (resistente ao frio na zona 8)