Molho de salada grego.
O abeto
- Total: 5 minutos
- Preparação: 5 min.
- Cozinhe: 0 min
- Rendimento: 1 frasco (6 porções)
Molho de salada grego não precisa ser complicado ou demorado de fazer. E o que é melhor numa salada grega do que o azeite? Este molho à base de óleo e vinagre é rápido, fácil e requer os ingredientes mais básicos. É perfeito para uma salada com alface romana, cebolinha e endro fresco.
O mais simples de todos os molhos para salada é uma garoa de azeite virgem extra grego e fatias de limão ao lado - aperte a gosto. Para saladas com queijo feta como a salada grega, considere o azeite direto (com um pouco de água). Para saladas com pepino, tente óleo e vinagre.
Ingredientes
- 3/4 de xícara de azeite extra-virgem
- 1/4 xícara de vinagre de vinho tinto (de boa qualidade)
- 1 1/2 colheres de chá de orégano grego (esmagado)
- 1 colher de chá de sal marinho
Passos para torná-lo
Junte os ingredientes.
Reúna os ingredientes para o molho de salada grego. O abeto
Bata juntos em uma tigela ou coloque em uma jarra bem fechada e agite para combinar.
Bata os ingredientes do molho para salada juntos. O abeto
O molho ficará de cor clara com uma textura cremosa à medida que o óleo e o vinagre se combinam.
Gorjeta
- Se você não encontrar endro fresco para a salada, adicione 1 colher de chá de endro seco ao molho.
Tags de receita:
- Lado grego
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