O abeto
- Total: 35 minutos
- Preparação: 25 mins
- Cozinhe: 10 minutos
- Frio: 4 horas
- Rendimento: 8 porções
| Diretrizes nutricionais (por porção) | |
|---|---|
| 473 | Calorias |
| 34g | Gordo |
| 39g | Carboidratos |
| 6g | Proteína |
| Informação nutricional | |
|---|---|
| Porções: 8 porções | |
| Quantidade por porção | |
| Calorias | 473 |
| % Valor diário* | |
| Gordura Total 34g | 43% |
| Gordura Saturada 20g | 101% |
| Colesterol 96mg | 32% |
| Sódio 262mg | 11% |
| Carboidratos totais 39g | 14% |
| Fibra alimentar 2g | 7% |
| Proteína 6g | |
| Cálcio 97mg | 7% |
| * O% Daily Value (DV) indica quanto um nutriente em uma porção de alimentos contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas para aconselhamento geral sobre nutrição. |
Esta receita de torta de mousse de chocolate super fácil e aveludada e suave usa apenas nove ingredientes. A escolha da crosta é com você. Se você quiser assar, vá em frente e prepare sua própria massa de torta. Comece a encher a crosta caseira apenas depois que ela estiver totalmente resfriada. Outra opção que não requer cozimento é usar uma massa de biscoito comprada em uma loja. O que outras pessoas estão dizendo
Sobremesas não assadas são ideais para os meses quentes de verão, quando você simplesmente não quer ligar o forno. Eles também são muito simples de fazer e ideais para cozinheiros iniciantes. Observe que, embora esta receita não seja assada, a torta de mousse de chocolate precisa de cerca de 4-5 horas para descansar e relaxar na geladeira. Lembre-se desse tempo de descanso se estiver planejando fazer isso para um evento ou tiver um período de tempo específico para o qual a torta precisa estar pronta.
Quando você usa creme de queijo em sobremesas não assadas, ele deve ser amolecido. Para fazer isso, deixe o creme de queijo ficar em cima do balcão à temperatura ambiente. Dependendo da temperatura externa, isso pode levar de 30 minutos a uma hora e meia. Se você estiver em uma crise de tempo, também pode amolecer o creme de queijo no microondas. Coloque o queijo em um prato para microondas. Microondas com 50% de energia por um minuto. Repita a intervalos de 30 segundos apenas até que o creme de queijo fique macio quando pressionado com um dedo. Você não quer que derreta ou a textura da receita não estará correta.
Ingredientes
- 1 (9 polegadas) massa de torta (ou massa de biscoito de Graham, assada e resfriada)
- 1 pacote de creme de queijo (amolecido)
- 1/2 xícara de creme de leite
- 1/2 xícara de cacau em pó
- 3/4 de xícara de açúcar em pó
- Pitada de sal
- 2 colheres de chá de baunilha
- 1 1/2 xícaras de creme de leite
- 3 colheres de sopa de açúcar em pó
Passos para torná-lo
Junte os ingredientes.
O abeto
Prepare a massa de torta e deixe esfriar completamente ou use uma crosta pré-fabricada adquirida.
O abeto
Em uma tigela grande, misture o creme de queijo, 1/2 xícara de creme de leite e cacau. Bata bem até ficar homogêneo e macio, cerca de 5 minutos.
O abeto
Adicione 3/4 de xícara de açúcar em pó, sal e baunilha e bata até ficar homogêneo.
O abeto
Em uma tigela média, bata 1 1/2 xícaras de creme de leite com 3 colheres de sopa de açúcar em pó até formar picos firmes.
O abeto
Dobre cuidadosamente a mistura de queijo creme de chocolate.
O abeto
Despeje o recheio de chocolate na casca da torta resfriada.
O abeto
Cubra e leve à geladeira até firmar - cerca de 4 a 5 horas.
O abeto
Sirva e divirta-se!
Cobertura de chantilly
Esta receita é deliciosa por si só, mas você pode cobri-la com um pouco de chantilly adoçado para obter um acabamento perfeito. Para fazer seu próprio chantilly, bata cerca de 1/2 xícara de creme de leite com 1 colher de sopa de açúcar em pó e 1/2 colher de chá de baunilha até que esteja completamente batida. Coloque um montão de chantilly fresco em cada pedaço da torta enquanto o serve.
Tags de receita:
- chocolate
- sobremesa
- americano
- aniversários
