Ashley Skabar
- Total: 30 minutos
- Preparação: 20 mins
- Cozinhe: 10 minutos
- Rendimento: 1 torta de 9 pol. (8 porções)
Pode parecer estranho, mas o Oreos da Nabisco na verdade não contém laticínios ou ingredientes derivados de animais. Eles não são rotulados como "isentos de laticínios"; portanto, podem conter vestígios de ingredientes lácteos do processamento; portanto, sinta-se à vontade para usar outro cookie de bolacha sem laticínios, como os Cookies sem Laticínios Sem Trigo da Newman O, se você precisar tomar laticínios. livre.
Embora esta receita seja adequada para dietas sem laticínios, sem ovos e veganas, como em qualquer receita destinada a pessoas com alergias ou restrições alimentares, leia todos os rótulos nutricionais com atenção para garantir que não haja derivados derivados de laticínios. ingredientes ou outros alérgenos. Se isso se aplicar a você ou a seus convidados, encontre uma marca que não inclua os ingredientes ofensivos. Dito isto, esta é uma ótima opção de sobremesa para crianças ou adultos que podem ter alergias ou restrições alimentares, mas ainda querem comemorar com um doce.
Esta torta pode ser servida fria ou até congelada. Congele depois de fazer. Se você quiser servi-lo congelado, retire-o do freezer cerca de 15 minutos antes de servir, para que não fique duro. Para adicionar ainda mais decadência à sua torta de creme, adicione um montão do seu sorvete de baunilha favorito sem leite e soja a cada fatia!
Ingredientes
- 1 crosta de torta de Oreo sem leite
- 1 banheira de queijo cremoso sem leite (como Tofutti)
- 2/3 de xícara de açúcar em pó
- 4 onças de chocolate escuro sem leite (derretido)
- 1 xícara de creme de leite sem leite (como o Tofutti Sour Supreme)
- Opcional: 1 a 2 colheres de sopa de chocolate amargo sem leite, derretido, para decorar
- Opcional: biscoitos de bolacha de chocolate sem laticínios, para cobertura
Passos para torná-lo
Prepare a massa de torta Oreo sem leite, de acordo com a receita, e também existem disponíveis para venda no corredor de cozimento da maioria dos supermercados. Verifique as etiquetas para garantir que esse tipo de crosta não contém laticínios (se isso for necessário para você).
Prepare o recheio. Em uma tigela grande, bata o queijo creme sem leite até ficar homogêneo. Adicione gradualmente o açúcar em pó, batendo até ficar bem combinado. Adicione o chocolate derretido sem leite, batendo até ficar homogêneo.
Espalhe metade da mistura sobre a crosta preparada em uma camada uniforme. Adicione o creme de leite sem leite à mistura restante de chocolate e bata até ficar bem misturado e macio. Espalhe por cima da camada de chocolate, alisando a parte superior com uma espátula deslocada. Se desejar, usando uma colher ou faca, agite de 1 a 2 colheres de sopa de chocolate escuro sem leite, em cata-ventos em volta da parte superior da torta. Esmague alguns biscoitos de bolacha de chocolate sem leite e polvilhe por cima para uma decoração extra. Refrigere a torta por 2 horas ou até endurecer. Sirva frio ou congelado.
Tags de receita:
- torta
- sobremesa
- americano
- aniversários