Tim Macpherson / Getty Images
O chá da tarde como a maioria dos americanos pensa (uma deliciosa refeição de chá, scones, sanduíches e doces) é mais conhecido como "chá da tarde". Independentemente do que você preferir chamar esta refeição da tarde de chá e lanches, acho que você descobrirá que essas receitas de bolinhos, receitas de sanduíches de dedo e combinações de chá são úteis para ajudá-lo a organizar sua própria festa de chá.
Scone Recipes
As receitas clássicas de bolinhos para o chá da tarde incluem bolinhos de soro de leite coalhado, bolinhos de canela, bolinhos de amêndoa e bolinhos de frutas secas. (Observação: o link da receita de scones de frutas secas é aberto como um vídeo.)
Além desses clássicos, existem muitas receitas de scone para explorar nesta coleção de receitas de scone. Se você é iniciante em fazer bolinhos, consulte este guia ilustrado para fazer bolinhos e essas dicas para fazer bolinhos.
Como fazer Scones britânicos clássicos em menos de 30 minutosReceitas do sanduíche do dedo (sanduíche do chá)
As receitas populares de sanduíches de chá da tarde incluem sanduíches de chá de pepino, sanduíches de chá de salmão defumado e sanduíches de chá de salada de agrião e ovo. Para mais receitas de sanduíches de chá, confira esta coleção de receitas de sanduíches de dedo.
10 melhores sanduíches de chá de pepinoChá da tarde ou chá alto Condimento e receitas de propagação
Embora você possa comprar geléias e cremes, também pode fazê-los em casa. Esta receita de marmelada de laranja é relativamente simples. A coalhada de limão é um condimento clássico do chá da tarde, mas é um pouco mais complexo de fazer. Outras coberturas e coberturas para chá da tarde incluem creme Devonshire, maionese de mostarda com limão, manteiga de rosas e manteiga de ervas.
Tudo sobre Marmalade, o café da manhã favorito dos britânicosOutras receitas de tarde ou chá
Há muito mais doces que você pode servir em uma festa do chá da tarde. Esta coleção de receitas Madeleine inclui idéias de emparelhamento, mas se você não se sente à vontade para assar Madeleines, há muitas outras receitas para os doces do chá da tarde à sua escolha.
Cookies madeleine leves e amanteigados com raspas de citrinosChás para o chá da tarde
Ao planejar seu menu de chá, não se esqueça de selecionar alguns chás para combinar com o chá da tarde. Se você quiser dicas sobre como preparar chá, leia as temperaturas e os horários de preparo do chá.
10 melhores chás para servir no chá da tarde
