Quer saber o primeiro passo para adotar uma dieta vegana crua? Esteja você dando alimentos crus por uma semana ou por toda a vida, reforçando-se com as ferramentas de cozinha de alimentos crus, a educação. e ingredientes para fazer com que a comida seja satisfatória impedirá você de voltar a comer alimentos cozidos e processados. Como em todas as coisas novas, leva um pouco de tempo extra a princípio. Existem novas técnicas, novos ingredientes, nova linguagem e talvez até alguns novos gadgets envolvidos. Em breve, porém, tudo será uma segunda natureza.
A maioria dos foodists crus diz que os maiores obstáculos são a falta de opções veganas cruas disponíveis em restaurantes e as pressões sociais. Fortalecendo sua cozinha (assim como sua determinação), você estará muitos passos à frente do jogo ao começar com alimentos crus!
Aqui estão algumas dicas para ajudar você a começar sua nova jornada vegana crua!
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Armazene sua despensa com produtos essenciais veganos crus
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Ao iniciar uma nova dieta vegana crua, o que poderia ser mais importante do que simplesmente ter bastante comida por perto? Já que você vai fazer muita comida em casa agora, precisará fazer uma viagem especial ao mercado para abastecer sua despensa com todos os novos e divertidos ingredientes de sua dieta! Leia seus novos livros de receitas cruas com todas essas novas e emocionantes palavras como nama shoyu, wakame e néctar de agave. Com o tempo, você pode criar sua coleção de especiarias, nozes e sementes. São investimentos em seu novo estilo de vida de alimentos crus, que lhe renderão muitas recompensas e o afastarão da frustração de sentir que não há "nada para comer" quando novos nos alimentos crus. Certifique-se de comprar um pouco de cacau cru.
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Experimente muitas receitas veganas cruas saudáveis e divertidas
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Quando você decidir começar a comer mais alimentos veganos crus, certifique-se de também se divertir enquanto faz isso. Procure muitas receitas veganas cruas bonitas para experimentar. Navegue por algumas receitas simples de sopa vegana crua, idéias criativas de smoothie verde e economize tempo para experimentar algumas receitas de chocolate vegano cru ou outras sobremesas veganas cruas.
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Prepare os alimentos antes de começar a viver
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Comece preparando alguns alimentos antes de mergulhar completamente. Comer alguns alimentos crus deliciosos, como bolachas de linho, granola crua ou frutas desidratadas, pode salvar vidas quando você precisa de algo para segurá-lo. Entre na cultura com queijo de caju, kimchi ou chucrute. Ter um ou dois patês de comida crua por perto é sempre uma coisa boa. Você pode adicioná-los a saladas, usá-los como molho para vegetais frescos ou como pasta para um envoltório cru ou uma pizza vegana crua. Claramente, ter algumas sobremesas de comida vegana crua à mão é uma das melhores e mais fáceis maneiras de manter seu barco cru à tona quando você ainda não conhece os alimentos crus.
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Planejamento de refeições e substituição de saciedade
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Ao começar com alimentos crus, fazer um plano de refeições, mesmo que você o siga apenas livremente, pode aliviar parte da pressão diária que pode acompanhar uma nova dieta e estilo de vida. Isso economiza seu tempo no mercado e também o tempo gasto em torno da cozinha, imaginando o que você deseja. Entre as nuances mais importantes a serem planejadas estão as novas substituições de lanches e guloseimas espalhadas ao longo dos dias. Sejam pausas para café, bolos de aniversário, lanches à meia-noite ou um dia na praia, você não quer se encontrar na situação em que todo mundo tem um gostinho gostoso, exceto você! Portanto, planeje com antecedência e incorpore alguns de seus pedaços favoritos à programação da cozinha.
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Eduque-se e aos outros
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Embora a conscientização da dieta vegana crua esteja crescendo rapidamente, ainda há muitas pessoas que nunca ouviram falar dela antes. Aprenda o máximo que puder sobre a dieta vegana crua. Prepare-se para responder a algumas perguntas sobre nutrição, onde você obtém sua proteína vegana crua e o que você come no jantar. Pode até haver momentos em que você sinta que precisa defender suas escolhas. Ter todas as informações corretas prontas o guiará durante os dias em que você escolher suas refeições, e isso mudará permanentemente a maneira como você vê a comida.
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Crie um sistema de suporte forte
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Um bom sistema de apoio forte é essencial para quem é novo em uma dieta vegana totalmente crua. Como você nem sempre pode encontrar um grupo local de foodists crus, é uma coisa tão boa que temos a internet. Todos os dias é mais fácil conectar-se com outros foodists e comunidades em bruto, fornecendo simultaneamente suporte e validação para outras pessoas no mesmo caminho. Se você pode ingressar ou criar uma rede local, ou mesmo ter acesso a restaurantes de alimentos crus, sentirá os benefícios da força em números. Surpreendentemente, a maioria das pessoas nem percebe o que você está comendo, ou não está comendo, a menos que você indique! Você pode achar mais fácil, no começo, manter sua escolha em sigilo até se sentir um pouco mais estável com os pés feridos.
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Mantenha seus olhos no prêmio
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Se o objetivo de sua escolha de dieta de alimentos crus é perda de peso, melhor saúde e condicionamento físico ou alívio de uma condição aguda, manter sua atenção focada nos resultados o inspira continuamente a seguir em frente. Pendure imagens, imagens ou palavras inspiradoras na geladeira, na cozinha, no banheiro ou no quarto. Os painéis de visualização estão na moda hoje em dia! Tente fazer um recheado de imagens de frutas cruas suculentas e suculentas, vegetais vibrantes, verduras verdejantes, pessoas com sorrisos brilhantes e pele brilhante e citações inspiradoras de outros foodists ou celebridades cruas. Reserve um momento todos os dias para se imaginar tendo alcançado seus objetivos e se sentindo cheio de vitalidade, força e paz de espírito. É apenas uma questão de tempo!
