O abeto vermelho / Diana Rattray
Estas receitas de abobrinha simplesmente deliciosas são uma maneira maravilhosa de desfrutar de abobrinha de verão em seu jardim ou mercearia. Eles têm a facilidade e a leveza necessárias durante os meses quentes em que a abobrinha está na estação. Você certamente encontrará aqui novas idéias e receitas sobre o que cozinhar com abobrinha, de acompanhamentos e caçarolas de abobrinha a macarrão de abobrinha espiralado, "batatas fritas" de abobrinha assadas e até sobremesas feitas com abobrinha. Sim, você leu corretamente: sobremesas!
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"Macarrão" de abobrinha em espiral com tomate, milho e queijo de cabra
O abeto / Stephanie Kirkos
Você é um amante de massas que está tentando reduzir carboidratos e calorias? Se você gosta de macarrão, esta receita leve, fresca e rápida de "macarrão" de abobrinha vai alegrar o seu dia. Abobrinha inteira é transformada em macarrão do tamanho de espaguete saudável e naturalmente sem glúten nesta receita genial, com a ajuda de uma ferramenta de cozinha em espiral (ou um descascador julienne). Eles são combinados com legumes frescos e queijo de cabra cremoso em um prato leve e saboroso, semelhante a uma massa.
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Frigideira de abobrinha com cebola e bacon
O abeto vermelho / Diana Rattray
Abobrinha é feita saborosa e deliciosa quando cozida em gotas de bacon! Abobrinha, cebola e bacon são uma combinação fabulosa de sabor e são fáceis de cozinhar em cima do fogão. Faça conforme as instruções ou experimente as dicas e variações fornecidas nesta receita para obter mais idéias para servir e dar sabor.
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Panquecas de abobrinha salgadas
O abeto vermelho / Diana Rattray
Essas deliciosas e saborosas panquecas de abobrinha podem lembrá-lo daquelas irresistíveis panquecas de cebola verde encontradas em alguns restaurantes chineses. Esta receita fácil, que faz uma boa mudança em relação ao prato de legumes habitual, combina abobrinha ralada fresca com queijo parmesão e um pouco de manjericão fresco ou seco para dar um sabor extra.
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Caçarola de abobrinha e abóbora
O abeto vermelho / Diana Rattray
Aqui está uma caçarola simples e assada, que é uma maneira deliciosa de celebrar um jardim cheio de abobrinha e abóbora. Também é mais leve do que muitas caçarolas, pois omite o molho pesado habitual. A caçarola de legumes frescos com uma crosta de pão ralado na manteiga e queijo parmesão é perfeita para desfrutar em piqueniques e churrascos nos dias quentes de verão.
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Pão de Abobrinha e Banana
Westend61 / Getty Images
Você nunca saberá que há abobrinha neste pão de banana deliciosamente úmido. Coma-o aquecido e ensopado com manteiga para um deleite quase como sobremesa, que faz um café da manhã ou lanche super delicioso a qualquer hora do dia. Você também pode jogar algumas nozes na massa, se quiser, para obter um sabor extra de crocante e nozes.
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Barcos de abobrinha recheados com cogumelos
Pierre Viel / Getty Images
Procurando uma entrada vegetariana divertida e deliciosa ou um aperitivo agradável para festas? Achamos que você vai adorar esses "barcos" recheados de abobrinha que são assados rapidamente e depois embalados com um saboroso cogumelo, cebola, farinha de rosca e recheio de queijo. Eles fazem um ótimo prato de jantar também, quando combinados com frango, carne ou peixe grelhado.
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Ratatouille com abobrinha, berinjela e tomate
Imagens de Smneedham / Getty
Ratatouille é um prato francês tipicamente feito com alho, cebola, abobrinha, pimentão, tomate, berinjela e ervas. Esta receita fácil para o ratatouille pode ser cozida no fogão em cerca de 30 minutos. Rico em antioxidantes e vitaminas, este prato fácil de vegetais é um ótimo aperitivo para festas ou acompanhamento durante o jantar.
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Sopa de abobrinha ao curry leve
O abeto vermelho / Diana Rattray
Você não pode esperar que a sopa de abobrinha tenha tanto sabor, mas você estaria errado com esta receita de sopa misturada! Caril em pó e maçãs dão um sabor incrível e rico a esta bela e saudável sopa de abobrinha. Sirva-o simplesmente com pão francês crocante para mergulhar ou adicione uma dose de creme de leite por cima para vestir.
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Abobrinha grelhada
Barry Wong / Photodisc / Getty Images
Aprecie os sabores frescos da primavera da abóbora com abobrinha no seu melhor, nesta receita simples e deliciosa de abobrinha grelhada. Não é apenas uma das maneiras fáceis de preparar abobrinha, mas a churrasqueira adiciona uma camada extra de sabor que eleva esse humilde vegetariano.
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Batatas fritas de abobrinha assadas
O abeto vermelho / Diana Rattray
Deseja uma alternativa às batatas fritas com as quais possa se sentir virtuosa? Essas batatas fritas assadas saudáveis são feitas com tiras de abobrinha revestidas com migalhas de pão Panko e queijo parmesão e depois assadas no forno para um lanche saudável e saboroso. Faz uma ótima alternativa para batatas com sanduíches, hambúrgueres ou bifes grelhados.
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Frango assado com abobrinha e tomate
Philippe Desnerck / Photolibrary / Getty Images
Somos loucos por esta receita fácil e saborosa de jantar de frango, ótima para servir uma família e está pronta em menos de uma hora. Peitos de frango desossados são cozidos com abobrinha e tomate em um elegante molho de vinho e depois cobertos com queijo derretido irresistível.
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Cookies de abobrinha
Sheri L Giblan / Getty Images
Pequenas manchas de verde são a única oferta que esses não são seus biscoitos habituais, especialmente se você jogar algumas lascas de chocolate! Biscoitos de abobrinha saborosos e saudáveis são preenchidos com abobrinha úmida e ralada e nozes crocantes, depois revestidos com um esmalte de limão doce e delicioso.
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Fritada de abobrinha
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As fritadas são um prato fácil e saboroso para brunch, e essa fritada de ovo simples, deliciosa e colorida, feita com abobrinha, cebola e queijo, faz um brunch rápido e satisfatório para a família ou um almoço leve.
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Abobrinha assada e tomate com queijo
O abeto vermelho / Diana Rattray
Aqui está uma ótima alternativa para o prato de legumes habitual, especialmente se você tiver um jardim com uma abundância de legumes de verão. Fatias frescas de abobrinha e tomate são combinadas com ervas e queijo e assadas com perfeição. Faz um acompanhamento maravilhoso para carnes, peixes ou aves grelhadas ou fritas.
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Costeletas de porco com abobrinha, tomate e mussarela
O abeto vermelho / Diana Rattray
Os pratos de uma frigideira são seu melhor amigo se você é um cozinheiro doméstico ocupado, com mais coisas para fazer do que colocar o jantar na mesa. Nesta receita fácil e de prato principal, as costeletas de porco são cozidas em um molho de tomate bem temperado, juntamente com abobrinha fatiada fresca, arroz, azeitonas, pimentos e uma cobertura de queijo mussarela.
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Quadrados de abobrinha com queijo cheddar e bacon
O abeto vermelho / Diana Rattray
Quão fofos são esses quadrados de abobrinha e ovo ao estilo quiche? Queijos e salgados, com queijo cheddar e bacon opcional na mistura, você vai adorar essas praças fáceis e deliciosas que fazem um popular brunch ou almoço ou aperitivo de festa.
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Caçarola de abobrinha com molho de tomate e receita de bacon
Westend61 / Getty Images
Aqui está uma caçarola saborosa com legumes e bacon - e ótima textura - que você pode levar para festas e festas. A caçarola de abobrinha com molho de tomate e bacon apresenta uma bolacha crocante de manteiga e cobertura de queijo parmesão, para o toque final perfeito.
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Muffins de abobrinha de chocolate sem glúten
Julie Rideout / Getty Images
Ninguém nunca saberá que há abobrinha nesses muffins de chocolate se você decidir não contar! Muffins secretamente saudáveis, com baixo teor de gordura e sem glúten, com um sabor rico, úmido e com chocolate são perfeitos para embalar em almoços escolares infantis ou para desfrutar como um mimo à tarde.
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Frango e abobrinha com molho de creme de alho
O abeto vermelho / Diana Rattray
Peitos de frango úmidos e macios e abobrinha leve são cozidos em um delicioso molho de creme de alho, nesta deliciosa receita de jantar. Rápido e fácil de cozinhar em cerca de 30 minutos, este prato tem um sabor maravilhoso que o torna perfeito para a empresa. Sirva sobre macarrão cozido quente ou arroz para absorver o molho gostoso.
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Bolo de Abobrinha de Aveia
James Baigrie / Photolibrary / Getty Images
Abobrinha adiciona umidade à massa deste bolo denso e saboroso com a bondade da aveia. É maravilhoso servido simples ou chuviscado por todo o lado, com um delicioso e doce esmalte.
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Moedas de abobrinha frita
O abeto vermelho / Diana Rattray
As moedas de abobrinha frita são um ótimo aperitivo para festas, acompanhamento no jantar ou lanche a qualquer momento. Sirva-os com o molho de pimenta doce simples de fazer incluído ou o seu próprio molho favorito.
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Caçarola de berinjela e abobrinha
O abeto vermelho / Diana Rattray
Berinjela e abobrinha jogam bem juntos, e esta deliciosa receita os combina em uma caçarola que aprimora seus melhores sabores. Fatias de abobrinha e berinjela são colocadas em camadas com tomates cozidos, cebolas e queijo cheddar, todos cobertos com migalhas de pão com manteiga e assados com perfeição. Leve essa caçarola de legumes saudável para churrascos ou potlucks, ou faça-a como acompanhamento para praticamente qualquer prato principal.
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Gratinado de abobrinha com queijo cheddar
Lauren Rouvrais / Getty Images
Gratins são sempre bem-vindos à mesa de jantar, desde refeições da família todos os dias até celebrações de jantares de férias. Esta caçarola de abobrinha maravilhosamente brega, com cheddar e bacon desintegrado opcional, é um acompanhamento rico e saboroso - e uma maneira indulgente de obter seus vegetais.
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Bolo fácil de abobrinha de chocolate
O abeto vermelho / Diana Rattray
Este bolo de abobrinha de chocolate não poderia ser mais fácil, pois é feito com uma mistura de bolo. Também é carregado com pedaços de chocolate doce, abobrinha ralada úmida e nozes crocantes. O que há para não amar?
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Parmesão de abobrinha
esseffe / Getty Images
Esta receita de parmesão de abobrinha com a melhor classificação é fácil de fazer. Fatias de abobrinha fresca são assadas com queijo parmesão, tomate e ervas, todas cobertas com um molho cremoso e de queijo.