Batata assada duas vezes com creme de leite. dirkr / E + / Getty Images
- Total: 5 minutos
- Preparação: 5 min.
- Cozinhe: 0 min
- Rendimento: 1 xícara (8 porções)
Enquanto na maioria das receitas, o creme de leite não é adicionado até o final do tempo de cozimento, você pode precisar de algo que se mantenha durante um período de cozimento mais longo. Este creme azedo simulado é um substituto de creme azedo feito com queijo cottage e outros ingredientes. É uma boa opção para cozinhar lentamente, porque não se decompõe nem se enrola como o creme de leite.
Experimente estrogonofe, pratos de almôndegas e caçarolas. Também é bom em molhos, cozidos ou não.
Ingredientes
- 2 colheres de sopa de leite
- 1 colher de sopa de suco de limão
- 1 xícara de queijo cottage (creme)
Passos para torná-lo
Misture todos os ingredientes em um liquidificador
Cubra e processe até a mistura ficar lisa e cremosa.
Use em molhos ou outras receitas no lugar de creme azedo regular.
Tags de receita:
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- jantar em família
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