Não há dúvida de que você deseja o melhor gim para seus Martinis, mas às vezes uma das marcas mais caras não se encaixa no orçamento. Em vez disso, você se vê olhando para o fundo da prateleira de bebidas em busca de uma garrafa um pouco mais razoável.
Pode ser complicado encontrar um bom gin de degustação, que também é barato. Existem alguns fracassos por aí que o decepcionarão, mas também existem algumas jóias acessíveis.
Eles são dignos de Martini? Na verdade não. Mantenha esses gins no seu poço para bebidas mistas e coquetéis pesados em misturadores como sucos de frutas ousados. Eles são bons, mas não são os melhores, por isso é melhor deixar outro ingrediente tomar o centro do palco.
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Gin seco de Londres de Gordon
Henrik Bach Christensen / Flickr
Gordon é um gin de valor. Está disponível em todas as lojas de bebidas e supermercados e produz excelentes bebidas mistas.
Tem uma base forte de zimbro e a essência de uma variedade de outros vegetais que se misturam bem com quase tudo. O highball gin médio, como o Gin Sling ou o Gin Rickey, é ótimo para este gin bastante limpo e barato.
Para bebidas "altas", inclino-me para aqueles com misturadores e sucos fortes, como a Monkey Gland, Honolulu ou até um paraíso. Gordon faz um bom trabalho em qualquer um desses. É 40% ABV (prova 80).
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Gin Extra Seco da Seagram
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Seagram's produz um bom gin pelo preço. Ele não tem o sabor completo de Gordon, mas ainda contém um perfil de zimbro agradável.
Por um pouco mais, você também pode adquirir a Reserva de Destiladores da Seagram, que tem maior complexidade. Eles também engarrafam gins com sabor, incluindo maçã, uva, limão, melão, laranja, pêssego, abacaxi e frutas vermelhas (framboesa e morango). É divertido brincar com isso, mas nem sempre é o melhor.
O Seagram's funciona bem em uma variedade de bebidas mistas, como a de Gordon. Também produz uma fina Floradora, French Martini ou Ginspresso Martini e é 40% ABV (prova 80).
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Gin seco de Burnett em Londres
Heaven Hill Brands
O London Dry da Burnett é um gin mais doce, com notas de ervas mais leves e arejadas. Tem um sabor agradável que equilibra o pinheiro e os citrinos e tem um aspecto floral intrigante.
Este é um ótimo gin para um Gin & Tonic, econômico e econômico. O Burnett's também é ótimo para coquetéis de frutas e frutas cítricas. Entre os que eu mais gostei, estão La Habana, English Rose e Orange Blossom. Burnett's é 40% ABV (prova 80).
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New Amsterdam Straight Gin
Shannon Graham
Alguns dos gins desta lista existem há séculos. Lançado em 2007, o New Amsterdam Straight Gin é, em comparação, o garoto mais novo no setor de gin barato e é impressionante.
Este tem notas cítricas e florais mais doces e pode ser visto como um gin que os amantes de vodka apreciarão. É uma introdução fantástica à extremidade inferior do gin, especialmente se você não gosta do sabor de pinho das bagas de zimbro.
O perfil de New Amsterdam o torna um bom candidato para algumas das bebidas mistas frutadas, como o Salty Dog. Também é agradável em um coquetel Clover Club e você deve experimentar alguns dos coquetéis modernos da marca. Um favorito pessoal é a Union Square com manjericão e morango. New Amsterdam é 40% ABV (80 provas).
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Gin seco de Londres da cabine
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O London Dry do Booth pode ser encontrado na maioria dos mercados e é um gin surpreendentemente agradável. Ele tem as características do gin que costumamos ver nessa faixa de preço, com zimbro completo na frente, seguido de coentro, casca de limão e várias outras especiarias.
Pode não ser o mais conhecido, mas supera muitos dos outros gins de baixo preço, sem dúvida! Experimente este em qualquer uma das bebidas de gin e refrigerante já mencionadas. É realmente melhor em um highball alto e refrescante.
Você pode se divertir com o Booth's. É uma excelente base para bebidas como o Orange Oasis, Charmides e Long Island Iced Tea ou naqueles raros coquetéis de gin congelados, como o Wedding Cake. O estande é de 45% ABV (90 provas).