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- Total: 11 minutos
- Preparação: 7 mins
- Cozinhe: 4 minutos
- Rendimento: Serve 4-6
Um sanduíche de bife é uma verdadeira indulgência. O humilde sanduíche é transformado em uma refeição com a adição de carne macia e suculenta fatiada, independentemente de você cozinhá-lo especificamente para esta receita ou usar sobras.
O restante do bife pode ser meio difícil e não é tão suculento quanto era quando foi cozido pela primeira vez. Para esta receita e quaisquer outras sobras de bife, aqueço as fatias de bife no microondas por apenas alguns segundos até que as fatias fiquem macias e escaldantes. Monte os sammies e coma!
Tudo o que você precisa para servir com esta receita é uma salada verde com abacate fatiado e alguns tomates. Adicione um molho cremoso de salada ou vinagrete. Ou você pode servir uma salada de frutas feita com frutas da estação, regada com uma mistura de mel, folhas de tomilho e suco de laranja ou limão. Para a sobremesa, alguns brownies seriam o toque final perfeito.
Ingredientes
- 1 quilo de bife restante (fatiado)
- 1/4 xícara de maionese
- 2 colheres de sopa de mostarda
- 6 a 8 rolos de sanduíche crocantes (fatiados e torrados)
- 8 folhas de alface
- 2 tomates (fatiados)
Passos para torná-lo
Junte os ingredientes.
Aqueça o bife, se desejar, colocando-o em uma panela em fogo baixo por um minuto ou dois, ou no microondas por cerca de 20 a 30 segundos por 5 a 6 fatias.
Monte os sanduíches com maionese, mostarda, alface, tomate fatiado e as fatias de bife nos rolos tostados.
Sirva imediatamente e divirta-se!
Variação da receita
- Você também pode espalhar o bife com maionese e mostarda e fazer sanduíches com os pãezinhos e o tomate. Enrole em papel alumínio e leve ao forno a 400 F por 12 a 18 minutos ou até que os sanduíches estejam quentes. Desembrulhe os sanduíches nos últimos 2 minutos para que o pão fique crocante.
Tags de receita:
- Tomate
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