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As prateleiras das lojas de bebidas estão cheias de Margaritas, Daiquiris e uma variedade de outros coquetéis já misturados e embalados em uma garrafa conveniente. A maioria deles nem sequer exige uma segunda garrafa de licor, tudo o que você precisa está dentro.
Embora esses coquetéis "prontos para beber" (RTD) possam ser tentadores por causa de sua conveniência, na maioria das vezes eles deixam muito a desejar. Isto é especialmente verdade quando confrontado com um coquetel preparado na hora.
No entanto, existem algumas exceções e, se você seguir o caminho mais fácil, encontrará algumas dicas úteis para encontrar um coquetel mais bem embalado.
# 1: Não seja barato
É tentador economizar alguns dólares em um 'coquetel' que permite servir e beber. Afinal, isso faz parte do apelo dessas bebidas. No entanto, se você estiver tentando decidir se deseja economizar US $ 5 em um daiquiri de RTD, garanta-o e compre a opção mais cara. Você vai agradecer a si mesmo no final.
Ou podemos colocar da seguinte maneira: pense no dinheiro que está economizando pulando o rum, o suco de limão e a calda simples necessária para fazer um Daiquiri autêntico. Oh espere! Isso é tudo o que entra em um Daiquiri feito do zero? Alguns de nossos coquetéis favoritos são muito mais fáceis do que os profissionais de marketing de RTDs pensam. Você pode se lembrar disso na próxima vez que estiver na loja de bebidas.
# 2: Verifique o rótulo quanto ao álcool
Alguns "coquetéis" engarrafados enganam se contêm ou não licor. Muitos são apenas a mistura de aromas e você precisará adicionar o rum, a tequila ou a vodka.
Se uma garrafa contém bebidas alcoólicas, costuma dizer alto e claro - "A tequila já está dentro!" Poucas coisas são tão decepcionantes quanto descobrir que não há bebida quando você chega em casa e seu armário de bebidas está vazio.
# 3: Evite as misturas cremosas
Isso não pode ser estressante o suficiente. Exceto pelo Mudslide de Kahlua e seus outros RTDs leitosos, esses são desastres quase garantidos em uma garrafa.
Uma história clássica envolve uma festa em que um líquido rosa pálido foi repassado a consistência do Pepto Bismol (tinha que ser uma opinião sobre o esquilo rosa ou algo assim). Não foi uma boa experiência para quem tomou uma bebida naquela noite. Há muitos bons momentos para dizer "não" e esse é um deles.
# 4: fique com marcas que podem deixar isso claro
Com isso, queremos dizer que, se você for o caminho mais fácil, escolha uma marca em que confie e que tenha reputação de criar espíritos muito destilados em primeiro lugar. Produtores renomados de espíritos como 1800 Tequila e Charbay começam com uma excelente base. Eles também tendem a usar misturadores de alta qualidade que não degradam seu produto original.
Você verá que os RTDs produzidos por empresas que não fazem parte do setor de bebidas espirituosas (incluindo os de restaurantes da rede) são muito decepcionantes.
# 5: O coquetel 'Bucket O'
O vinho em uma caixa está saindo das sombras e fixando sua reputação antes decadente. Existem alguns impressionantes vinhos em caixa disponíveis hoje. O mesmo não pode ser dito para o "balde de coquetel".
Você já os viu: geralmente são misturas de margarita embaladas em um recipiente tipo balde de sorvete, completo com uma alça de transporte conveniente. Você pode colocá-lo no copo ou jogá-lo no liquidificador e beber.
É engraçado, e alguns podem argumentar que é marketing inteligente. Argumentamos que a maioria é insignificante, alguns podem até estar nojentos com um gosto infantil demais do tipo Kool-Aid. Somos adultos e é hora de beber como adultos. Aparecer em uma festa carregando um balde diz "Sou barato e não ligo para o que bebemos".
Enquanto estamos no assunto, você consegue adivinhar o que você precisa para fazer uma Margarita de verdade? É outra bebida de três ingredientes: tequila, triple sec e suco de limão. Ele treme em menos de dois minutos, e sua mão não fica pegajosa ao retirar a lama do balde.
# 6: ingredientes artificiais?
Aqui está outro atalho que algumas marcas gostam de usar, que usam ingredientes e corantes artificiais para tornar seu produto mais atraente. Na maioria das vezes, eles ficam super-adocicados e ficam bem, deixando-o com um desejo de sabor "fresco".
Vemos isso o tempo todo em alimentos de conveniência e bebidas e há um movimento contra isso no mercado mais amplo. Se você evitar coisas não naturais em seus alimentos, mantenha os mesmos padrões para seus coquetéis. Isso certamente limitará suas opções e, honestamente, você provavelmente estará melhor misturando seu coquetel.
# 7: Aqueles 'Ritas' em lata
'Margaritas' em uma lata, eles parecem ótimos. Eles também estão por toda parte, incluindo quase qualquer conveniência e supermercado em que você entra nos Estados Unidos. Apesar do nome, estas não são margaritas (ou daiquiris, ou o que eles pretendem ser). São bebidas de malte, não coquetéis em lata.
Claro, o Bud Light Lime-A-Rita pode ter gosto de margarita, mas isso é apenas o sabor do limão. Esta bebida é feita de "cevada maltada, grãos de cereais, fermento, lúpulo, sabores e adoçantes". Esses adoçantes geralmente são xarope de milho com alto teor de frutose, e o Straw-Ber-Ita é aromatizado com "derivados de morangos reais" (o que isso significa). É feito como cerveja, e nenhuma bebida está envolvida.
Qual é o requisito único para todas as margaritas? Tequila. Você terá dificuldade em encontrar uma imitação de "margarita em lata" que contenha o licor à base de agave.
Muitas vezes, essas bebidas são muito doces, mas também podem ser uma alternativa refrescante à cerveja em um dia quente na praia. Eles têm baixo teor de álcool (cerca de 8% ABV, embora seja mais forte que o Bud Light); portanto, eles podem ter seu lugar em determinadas circunstâncias, se você gostar. No entanto, eles não são margaritas ou estão intimamente relacionados a um coquetel, exceto que contêm álcool.
Considerações finais sobre coquetéis engarrafados
A conveniência é agradável às vezes, e há alguns coquetéis engarrafados relativamente impressionantes ou misturas de bebidas 'basta adicionar licor' disponíveis. No entanto, como você deve ter notado, somos defensores de um coquetel feito na hora. O argumento de que um bom coquetel é difícil de fazer é um dos maiores mitos do mundo das bebidas para adultos. Eles são fáceis e a diferença de sabor vale mais um minuto do seu tempo.
