Banho

Peixe-gato de limão assado na receita da folha

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Anonim

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  • Total: 45 minutos
  • Preparação: 15 mins
  • Cozinhe: 30 minutos
  • Rendimento: 4 porções
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Diretrizes nutricionais (por porção)
632 Calorias
68g Gordo
10g Carboidratos
1g Proteína
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Informação nutricional
Porções: 4 porções
Quantidade por porção
Calorias 632
% Valor diário*
Gordura Total 68g 87%
Gordura Saturada 10g 51%
Colesterol 0mg 0%
Sódio 1362mg 59%
Carboidratos totais 10g 3%
Fibra alimentar 3g 10%
Proteína 1g
Cálcio 39mg 3%
* O% Daily Value (DV) indica quanto um nutriente em uma porção de alimentos contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas para aconselhamento geral sobre nutrição.
(As informações nutricionais são calculadas usando um banco de dados de ingredientes e devem ser consideradas uma estimativa.)

Esta é uma receita fácil e saborosa de peixe-gato assada de Judy Howle.

Ingredientes

  • 4 filetes de peixe-gato
  • 1/2 xícara de margarina
  • 1/3 xícara de suco de limão
  • 2 colheres de chá de sal
  • 1 colher de chá de pimenta
  • 1/2 xícara de cenoura (cortada em cubos)
  • 1/4 xícara de aipo (picado)
  • 1/4 xícara de cebola verde (picada)
  • 2 colheres de sopa de salsa fresca (picada)
  • 2 limões (em fatias finas)

Passos para torná-lo

    Junte os ingredientes.

    Pré-aqueça o forno a 350 F.

    Coloque os filetes em papel alumínio 4 polegadas mais longo que o peixe-gato.

    Em uma panela, derreta a margarina e adicione suco de limão, sal, pimenta, cenoura, aipo, cebola e salsa. Refogue tudo por alguns minutos.

    Divida os legumes entre os filés de peixe-gato e cubra com fatias de limão.

    Dobre a folha ao redor do peixe para que os sucos sejam mantidos. Organize os pacotes em uma assadeira ou assadeira.

    Asse por 30 minutos.

    Sirva com salada e pão francês e aproveite.

De Judy Howle

Tags de receita:

  • Cenoura
  • jantar
  • sulista
  • jantar em família
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