O abeto vermelho / Diana Rattray
- Total: 70 minutos
- Preparação: 10 mins
- Cozinhe: 60 minutos
- Rendimento: 10 porções
Se você está procurando um pão delicioso e básico para seus amigos, familiares ou uma assadeira, não precisa procurar mais. Este é o pão de banana perfeito. De fato, você pode fazer dois pães e congelar um por outro dia.
Existem muitas maneiras de fazer pão de banana, incluindo pães sem leite e sem glúten, receitas com lascas de chocolate, pães de banana feitos com mistura de biscoitos e até pães de banana com manteiga de amendoim.
18 pães deliciosos para tentar o seu paladarIngredientes
- 3 bananas maduras (amassadas)
- 1/2 xícara de manteiga (derretida)
- 2 ovos (grandes, bem batidos)
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 3/4 de xícara de açúcar granulado
- 1/2 colher de chá de sal
- 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
- 1/2 xícara de nozes ou nozes (picadas)
Passos para torná-lo
Junte os ingredientes.
O abeto vermelho / Diana Rattray
Pré-aqueça o forno a 350 F. Unte e enfarinhe uma forma de pão de 9 x 5 x 3 polegadas.
Em uma tigela, misture as bananas amassadas, a manteiga e os ovos batidos. Bata para misturar bem.
Em outra tigela, misture a farinha, o açúcar, o sal e o bicarbonato de sódio. Mexa para misturar os ingredientes secos.
Misture os ingredientes secos na primeira mistura até misturar bem. Adicione as nozes picadas.
Despeje a massa na forma de pão preparada e asse no forno pré-aquecido por 1 hora a 1 hora e 15 minutos, ou até que um palito de madeira ou um testador de bolo inserido no centro saia limpo.
O abeto vermelho / Diana Rattray
Deixe o pão esfriar completamente em uma gradinha antes de cortar.
O abeto vermelho / Diana Rattray
Aprecie o pão com cream cheese com sabor ou manteiga ou manteiga.
Dicas
- Como no pão mais rápido, os ingredientes secos devem ser misturados suavemente na mistura úmida. O fermento começa a funcionar assim que as misturas são combinadas, por isso, tenha o forno pré-aquecido e as panelas prontas antes de combiná-las. Leve os ovos, o leite e outros ingredientes refrigerados à temperatura ambiente antes de começar. Como as temperaturas do forno podem variar em vários graus, comece a verificar o pão rápido cerca de 10 minutos antes do final do tempo de cozimento da receita. O pão parece estar escurecendo muito rapidamente ? Coloque a panela frouxamente com uma folha de papel alumínio. Faça um pão rápido no centro do forno ou na prateleira do meio. Sempre deixe o pão esfriar completamente em uma prateleira antes de cortar ou embrulhá-la. algumas maneiras de amadurecê-los rapidamente. Coloque as bananas verdes em um saco de papel com uma maçã madura, pêra ou tomate; fique em temperatura ambiente por 24 a 48 horas. Ou coloque as bananas com casca - amarelas, não muito verdes - em uma assadeira e leve ao forno a 300 F por 15 a 20 minutos, ou até as cascas ficarem escuras.
Variações de receita
- Pão básico de banana com lascas de chocolate: além de (ou substituir) as nozes picadas, adicione cerca de 1/2 xícara de mini ou regulares gotas de chocolate meio amargo à massa. Adicione 1/2 xícara de passas, tâmaras picadas ou outra Se você já tem uma conta em nossa loja, acesse sua conta clicando aqui.
Tags de receita:
- Banana
- Pão de banana e noz
- sobremesa
- americano