Banho

Receita básica de salada waldorf com maçãs e nozes

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Anonim

O abeto vermelho / Diana Rattray

  • Total: 15 minutos
  • Preparação: 15 mins
  • Cozinhe: 0 min
  • Rendimento: 4 porções
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Diretrizes nutricionais (por porção)
289 Calorias
27g Gordo
11g Carboidratos
2g Proteína
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Informação nutricional
Porções: 4 porções
Quantidade por porção
Calorias 289
% Valor diário*
Gordura Total 27g 35%
Gordura saturada 4g 19%
Colesterol 12mg 4%
Sódio 196mg 9%
Carboidratos totais 11g 4%
Fibra alimentar 3g 9%
Proteína 2g
Cálcio 26mg 2%
* O% Daily Value (DV) indica quanto um nutriente em uma porção de alimentos contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas para aconselhamento geral sobre nutrição.
(As informações nutricionais são calculadas usando um banco de dados de ingredientes e devem ser consideradas uma estimativa.)

Esta salada Waldorf básica é uma combinação clássica de maçãs, aipo, maionese e nozes. Sirva a salada em saladas crocantes ou alface. Adicione algumas passas ou cranberries secas à salada, se quiser.

A salada Waldorf básica data do final do século XIX. Nozes foram adicionadas em 1928, juntamente com uvas. Esta versão não inclui uvas, mas fique à vontade para adicionar cerca de 1 xícara de uvas sem sementes cortadas ao meio para uma salada Waldorf atualizada.

Ingredientes

  • 2 xícaras de maçãs (picadas grosseiramente; cerca de 2 maçãs médias)
  • 1 xícara de aipo (picado)
  • 1/2 xícara de maionese (ou a gosto)
  • 1/3 xícara de nozes (picadas grosseiramente)

Passos para torná-lo

    Junte os ingredientes.

    Misture todos os ingredientes juntos em uma tigela.

    Sirva a salada Waldorf em saladas mistas.

Tags de receita:

  • salada
  • acompanhamento
  • americano
  • verão
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