O abeto vermelho / Diana Rattray
- Total: 15 minutos
- Preparação: 15 mins
- Cozinhe: 0 min
- Rendimento: 4 porções
Diretrizes nutricionais (por porção) | |
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289 | Calorias |
27g | Gordo |
11g | Carboidratos |
2g | Proteína |
Informação nutricional | |
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Porções: 4 porções | |
Quantidade por porção | |
Calorias | 289 |
% Valor diário* | |
Gordura Total 27g | 35% |
Gordura saturada 4g | 19% |
Colesterol 12mg | 4% |
Sódio 196mg | 9% |
Carboidratos totais 11g | 4% |
Fibra alimentar 3g | 9% |
Proteína 2g | |
Cálcio 26mg | 2% |
* O% Daily Value (DV) indica quanto um nutriente em uma porção de alimentos contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas para aconselhamento geral sobre nutrição. |
Esta salada Waldorf básica é uma combinação clássica de maçãs, aipo, maionese e nozes. Sirva a salada em saladas crocantes ou alface. Adicione algumas passas ou cranberries secas à salada, se quiser.
A salada Waldorf básica data do final do século XIX. Nozes foram adicionadas em 1928, juntamente com uvas. Esta versão não inclui uvas, mas fique à vontade para adicionar cerca de 1 xícara de uvas sem sementes cortadas ao meio para uma salada Waldorf atualizada.
Ingredientes
- 2 xícaras de maçãs (picadas grosseiramente; cerca de 2 maçãs médias)
- 1 xícara de aipo (picado)
- 1/2 xícara de maionese (ou a gosto)
- 1/3 xícara de nozes (picadas grosseiramente)
Passos para torná-lo
Junte os ingredientes.
Misture todos os ingredientes juntos em uma tigela.
Sirva a salada Waldorf em saladas mistas.
Tags de receita:
- salada
- acompanhamento
- americano
- verão