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Terminologia de como pedir bebidas de café

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Anonim

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Termos para pedidos de café como "solo" e "magro" são úteis para fazer pedidos de café expresso e café, mas também podem ser confusos se você é relativamente novo em bebidas e bebidas de café expresso. Este guia inclui todos os principais menus e termos do pedido de café, para que você obtenha exatamente as bebidas que deseja.

Ilustração: Alex Dos Diaz. © The Spruce, 2019

Termos para pedidos de café

  • Cap: abreviação de cappuccino.Decaf: Café com a maioria (não toda) de sua cafeína removida. Os padrões exigem que 97% da cafeína original seja removida, mas o conteúdo real de cafeína em bebidas descafeinadas é um tópico controverso. A cafeína pode ser removida com o processamento da água (chamado de "processo suíço da água") ou com aplicações químicas.Duplo: o dobro. Pode ser uma dose dupla, uma quantidade dupla de xarope de sabor, dois pacotes de açúcar, duas vezes a quantidade usual de leite ou qualquer outra coisa. Basta dizer "dobro" antes da coisa que você deseja duas vezes mais do que quando pede um café. Double Double: Essa ordem de bebida é popular no Canadá, especialmente na Tim Horton's. Refere-se a um café grande com dois pacotes de creme e dois pacotes de açúcar misturados. Seco: Beba apenas leite com espuma (pouco ou nenhum leite quente e cremoso). Extra: Semelhante ao "dobro". Isso geralmente é usado quando você deseja mais sabor, leite ou açúcar do que o normal.Meia-Caf: Uma mistura 1: 1 de café descafeinado e café "regular", também conhecido como "split shot" ou "half and half". Casa: A casa mistura de café. Mocha: Uma bebida feita com calda de chocolate ou pó.Regular: Não descafeinado.Arroz: Leite de arroz. É menos comum que o leite de soja, mas se a cafeteria local tiver, você pode pedir em vez de leite ou além de uma bebida.Quad: Com quatro doses de café expresso. Também conhecido como "duplo duplo" nos EUA (Aviso - "Duplo duplo" significa "com dois açúcares e duas cremes" no Canadá). Magro: Uma bebida feita com leite sem gordura. Tiro: Uma dose. Geralmente, é aplicado ao café expresso e aos xaropes com sabor. Único: Normalmente, uma dose de café expresso é solicitada em linha reta ou como parte de uma bebida mais complexa. Também pode ser aplicado a outros ingredientes (como um único açúcar ou uma dose única de sabor).Solo: Bebida feita com apenas uma dose de café expresso, independentemente do seu tamanho. Soja: Leite de soja. Você pode encomendá-lo em vez de leite ou além de uma bebida.Sem açúcar: Xarope aromatizado com substituto de açúcar ou uma versão sem açúcar de uma bebida que geralmente contém açúcar.Tripla: Três doses de café expresso servidas juntas ou uma bebida feito com três doses de café expresso. Molhado: O oposto de "seco", o que significa que ele tem pouca ou nenhuma espuma e uma quantidade maior de leite. Não é necessário pedir a maioria das bebidas "úmidas", a menos que você as queira mais molhadas.Laço: Chantilly. Encomende "chicote" se você quiser que ele seja adicionado ou "sem chicote" se você não quiser chantilly em uma bebida que normalmente a contém.Com Pernas: Em um copo isolado, com tampa.