Brian MacDonald / Visão digital / Getty Images
- Total: 10 minutos
- Preparação: 10 mins
- Cozinhe: 0 min
- Refrigerar: 60 minutos
- Rendimento: 1 galão (16 porções)
| Diretrizes nutricionais (por porção) | |
|---|---|
| 68 | Calorias |
| 2g | Gordo |
| 9g | Carboidratos |
| 4g | Proteína |
| Informação nutricional | |
|---|---|
| Porções: 1 galão (16 porções) | |
| Quantidade por porção | |
| Calorias | 68 |
| % Valor diário* | |
| Gordura total 2g | 3% |
| Gordura saturada 1g | 4% |
| Colesterol 2mg | 1% |
| Sódio 4660mg | 203% |
| Carboidratos totais 9g | 3% |
| Fibra alimentar 1g | 2% |
| Proteína 4g | |
| Cálcio 44mg | 3% |
| * O% Daily Value (DV) indica quanto um nutriente em uma porção de alimentos contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas para aconselhamento geral sobre nutrição. |
Esta receita de mistura Bloody Mary é diretamente de um barman que é conhecido por este coquetel. Eu acho que o caldo de carne lhe dá uma dimensão adicional de sabor.
Não apenas faz um ótimo coquetel, mas também é um ótimo complemento para receitas e até como uma bebida refrescante não alcoólica - melhor que o V-8 ou o produto comercial do Sr. e Sra.
Esta receita faz um galão. Considere-o apenas como uma ótima opção de presente comestível; nesse caso, é um presente potável. A desvantagem é que a mistura deve ser refrigerada para que seu presenteado precise estar próximo da refrigeração!
Essa mistura também é uma excelente base de sopa para vegetais, cevada, arroz de tomate ou qualquer outra sopa ou ensopado.
Ingredientes
- 2 latas de suco de tomate (52 onças no total)
- 1 lata de caldo de carne (10 onças)
- 1 colher de chá de pimenta do reino (moída grosseiramente)
- 1 colher de chá de sal de aipo
- Opcional: 1 colher de chá de tempero com sotaque (MSG)
- 4 onças de suco de limão (fresco)
- 5 onças de molho Worcestershire
- Molho de Tabasco a gosto (para aquecer)
Passos para torná-lo
Em um recipiente ou tigela grande, misture suco de tomate, caldo de carne, pimenta, sal de aipo, sotaque (se estiver usando), suco de limão, molho Worcestershire e molho Tabasco. Homogeneizar.
Despeje em recipientes cobertos e leve à geladeira até ficar bem frio e você está pronto para fazer um coquetel ou beber puro.
Como fazer um coquetel Bloody Mary com esta mistura
Despeje um pouco de sal de aipo em um prato pequeno.
Esfregue o lado suculento de uma fatia de limão ou limão ao longo da borda de um copo de cerveja.
Role a borda externa do copo com sal de aipo até ficar totalmente revestida.
Encha o copo com gelo e adicione 2 onças de vodka premium, como Ketel One, 4 onças de Bloody Mary Mix e finalize com mais gelo. Decore com um talo de aipo e uma fatia de limão, se desejar.
Cocktail da Virgem Maria
Você adivinhou. Esta receita mocktail da Virgem Maria é não alcoólica com todos os grandes sabores de uma Bloody Mary totalmente carregada, mas sem a bebida.
Sobremesa feita com Bloody Mary Mix
Nos anos 50 e 60, quando os alimentos de conveniência estavam em alta, o bolo de sopa de tomate era popular. Considere substituir a lata de 10 onças de sopa de tomate condensada nesta receita de bolo de sopa de tomate picante por 1 xícara de mistura de Bloody Mary. O sabor é extraordinário.
Para uma versão fácil, use 1 mistura de bolo de especiarias, 1 xícara de Bloody Mary, 1/4 de xícara de leite e 2 ovos grandes. Asse a 350 F por 10 minutos ou até que o palito teste limpo.
Tags de receita:
- Tomate
- americano
- outono
- bebida
