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- Total: 30 minutos
- Preparação: 10 mins
- Cozinhe: 20 minutos
- Rendimento: 12 porções
| Diretrizes nutricionais (por porção) | |
|---|---|
| 107 | Calorias |
| 4g | Gordo |
| 15g | Carboidratos |
| 3g | Proteína |
| Informação nutricional | |
|---|---|
| Porções: 12 porções | |
| Quantidade por porção | |
| Calorias | 107 |
| % Valor diário* | |
| Gordura Total 4g | 5% |
| Gordura saturada 1g | 7% |
| Colesterol 20mg | 7% |
| Sódio 263mg | 11% |
| Carboidratos totais 15g | 5% |
| Fibra alimentar 1g | 5% |
| Proteína 3g | |
| Cálcio 76mg | 6% |
| * O% Daily Value (DV) indica quanto um nutriente em uma porção de alimentos contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas para aconselhamento geral sobre nutrição. |
Esta boa e velha receita para palitos de pão de milho é feita com leitelho, farinha de milho e um toque de açúcar. Eles fazem um bom acompanhamento para ensopados saudáveis, verduras ou pratos de feijão.
Ingredientes
- 1 ovo
- 1 1/2 colher de sopa de gordura (1 colher de sopa mais 1 1/2 colher de chá)
- 1 colher de chá de açúcar
- 1 colher de chá de sal
- 1 1/2 colheres de chá de fermento em pó
- 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
- 1/2 xícara de farinha de trigo
- 1 xícara de fubá
- 1 xícara de leitelho
Passos para torná-lo
Pré-aqueça o forno a 200 F (400 F) e coloque as forminhas de milho untadas no forno para aquecer enquanto prepara a massa.
Bata o ovo, o açúcar e a gordura juntos. Peneire a farinha e o fubá juntamente com o sal e o fermento e, em seguida, adicione gradualmente a outra mistura, alternando com o leitelho.
Despeje nas panelas quentes e leve ao forno por 20 minutos. Faz cerca de 12 palitos de milho.
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