Churrasco

Melhor receita de costela

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Anonim

DebbiSmirnoff / Getty Images

  • Total: 5 minutos
  • Preparação: 5 min.
  • Cozinhe: 0 min
  • Rendimento: cerca de 1 1/4 xícara (serve 12)
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Diretrizes nutricionais (por porção)
16 Calorias
1g Gordo
3g Carboidratos
1g Proteína
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Informação nutricional
Porções: cerca de 1 1/4 xícara (serve 12)
Quantidade por porção
Calorias 16
% Valor diário*
Gordura total 1g 1%
Gordura saturada 0g 0%
Colesterol 0mg 0%
Sódio 629mg 27%
Carboidratos totais 3g 1%
Fibra alimentar 2g 6%
Proteína 1g
Cálcio 30mg 2%
* O% Daily Value (DV) indica quanto um nutriente em uma porção de alimentos contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas para aconselhamento geral sobre nutrição.
(As informações nutricionais são calculadas usando um banco de dados de ingredientes e devem ser consideradas uma estimativa.)

Essa massagem é a sua "melhor chance" de fumar um ótimo conjunto de costelas. Este esfregar salgado irá adicionar muito sabor sem prejudicar o sabor natural da carne.

Ingredientes

  • 1/3 xícara / 80 mL de páprica
  • 3 colheres de sopa / 45 mL de mostarda seca
  • 3 colheres de sopa / 45 mL de cebola em pó
  • 2 colheres de sopa / 30 mL de manjericão moído
  • 1 colher de sopa / 15 mL de pimenta preta
  • 1 colher de sopa / 15 mL de sal
  • 2 colheres de chá / 10 mL de alho em pó
  • 2 colheres de chá / 10 mL de pimenta vermelha (1 colher de sopa / 15 mL, se você quiser)

Passos para torná-lo

    Combine todos os ingredientes.

    Guarde em um recipiente hermético.

    A mistura durará até 6 meses, armazenada em local fresco e seco.

    Ao aplicar nas costelas, cubra fortemente e massageie a carne. Se você quiser esfregar doce, adicione 2 colheres de sopa / 30 mL de açúcar mascavo.

    Aplique esfregar uniformemente sobre as costelas. A regra geral é o que adere é a quantidade perfeita.

Use esta massagem para:

Tags de receita:

  • esfregar
  • massagem nas costelas
  • temperos
  • sulista
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