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Melhores vegetais e ervas que serão auto

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George Coppock / Getty Images

Você já desejou que seus vegetais e ervas se semissem, da mesma forma que as flores que plantam a si mesmas mantêm o seu jardim em flor? Você pode tentar plantar sucessivamente, para manter a colheita chegando. O plantio de sucessão é fácil o suficiente; basta plantar pequenas filas de vegetais a cada duas a três semanas. Mas há uma maneira ainda mais fácil de obter colheitas repetidas de muitos vegetais - deixe-os semear e semear.

Parafusar é visto frequentemente como uma coisa ruim. Deixamos uma planta por muito tempo e está além da qualidade da colheita. A inclinação natural é arrancá-la e plantar outra coisa em seu lugar. Se você conseguir resistir a essa tentação por tempo suficiente para deixar as sementes amadurecerem e caírem, a planta sucederá a planta para você.

Às vezes o tempo dita quando as plantas vão semear. Se as temperaturas subirem antes das colheitas do início da primavera terem tido muito tempo para crescer, os amantes do clima frio, como espinafre e salada de milho, jogarão a toalha e enviarão talos de sementes. Da mesma forma, se as bienais, como brócolis e couve, experimentarem um repentino declínio nas temperaturas, elas pensarão que passaram o inverno e estão entrando em sua segunda estação de cultivo e plantam sementes. Portanto, podemos não ser capazes de controlar quais plantas semeiam quando, mas é da natureza delas semear e isso acontecerá eventualmente.

Controle de vegetais auto-semeados

Com os vegetais cultivados para as folhas, como alface, couve e ervas, você pode acelerar as coisas e incentivá-las a se auto-sementes, não colhendo as folhas. A colheita incentiva o crescimento de novas folhas. Quando as plantas são deixadas por conta própria, elas vão plantar o mais rápido possível.

Em climas mais quentes, com duas estações de crescimento, você pode até obter voluntários de feijão, abóbora e tomate. No entanto, não é recomendável deixar detritos de plantas no jardim durante o inverno, porque o risco de doenças e pragas durante o inverno supera as recompensas de alimentos gratuitos. Melhor economizar a semente para plantar no próximo ano.

Se você preferir que suas plantas vegetais plantem em outro espaço do jardim, espere até que as sementes secem e estejam prontas para cair. Em seguida, corte a cabeça inteira e jogue ou espalhe a semente em outro lugar.

Plantas auto-plantadas não são muito boas em se espaçarem da melhor maneira possível e provavelmente será necessário algum desbaste. O desbaste é uma tarefa tediosa, mas se torna um pouco mais palatável se você se lembrar de que a maioria das plantas desbastadas é comestível e pode ser adicionada a saladas, sopas ou pratos de vegetais. Mais comida grátis!

Você também pode obter alguns voluntários na lixeira. Onde quer que eles brotem, lembre-se de que apenas as variedades de polinização aberta (OP) crescerão fiéis às sementes e até elas poderão surpreendê-lo, se você plantou mais de uma variedade e elas polinizaram cruzadamente. Obviamente, surpresas também podem ser boas. Você pode tropeçar em um novo híbrido que realmente gosta. Então você terá a diversão de tentar recriar a cruz que leva a ela.

Um bônus de permitir que algumas plantas floresçam e plantem é que muitas delas atraem insetos benéficos. As flores agrupadas de plantas com umbelas, como endro, erva-doce e cenoura, são ótimas para atrair vespas parasitas, que se alimentam de insetos mais pesados. Eles também são atraentes para polinizadores e borboletas.

Resumindo, se você pode aprender a permitir alguma aleatoriedade e serendipidade em seu jardim, isso pode agradá-lo.

Algumas plantas de aparafusar por mola que semearão no verão ou no outono incluem:

  • Rúcula

    O abeto / Marie Iannotti

    A rúcula é um dos primeiros vegetais a começar a crescer na primavera. Ele tentará semear rapidamente, assim que as temperaturas começarem a esquentar. As novas plantas não duram muito tempo no sol quente, mas você pode mantê-las por mais tempo plantando plantas mais altas nas proximidades, para protegê-las.

  • Verdes asiáticos

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    Cultivamos e comemos muitos vegetais asiáticos, como bok choy e mizuna. Muitos continuarão crescendo se você os usar como plantações de corte e volta. Mas eles acabarão por semear. Deixe eles. Você poderia ter novas plantas durante toda a temporada.

  • Borragem

    O abeto / Marie Iannotti

    Borragem sempre auto-semeia. Você não terá apenas novas plantas nesta temporada, pequenas mudas aparecerão no início da próxima temporada. Como são as flores que colhemos e usamos, você precisará facilitar a colheita, se quiser essa sementeira perpétua, mas geralmente há muitas flores por aí.

  • Brócolis Raab

    O abeto / Marie Iannotti

    O brócolis raab está realmente mais relacionado aos nabos do que aos brócolis. São as folhas e caules que cozinhamos e comemos. É muito cedo para germinar vegetais e não será preciso muito calor para florescer e semear. As plantas mais velhas ficam difíceis, mas as novas mudas ficam macias. Não desista da esperança, as sementes podem não brotar até que as temperaturas esfriem no outono.

  • Cenouras

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    As cenouras podem ter uma longa estação de crescimento; portanto, nem todos terão tempo suficiente para ver seus próprios semeadores amadurecerem. Mas se você escolher variedades de maturação mais rápida, como as variedades pequenas e redondas, terá uma chance melhor. Um bônus de deixar as cenouras plantarem é o inseto benéfico que suas flores atraem.

  • Coentro

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    Coentro é outro comestível frondoso que prefere crescer em clima frio. Se você plantar suas plantas bem no início da primavera, poderá ter que se soltar antes de o calor do verão chegar. É mais provável que você comece a ver voluntários aparecendo quando o outono chegar.

  • Collards

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    Couve é muito popular no sul dos EUA, mas pode ser cultivada em qualquer lugar. E, como a maioria das culturas de cole, eles gostam de plantar. A couve pode ser uma planta grande e você pode não ter espaço para deixá-la inativa até que ela solte suas sementes, mas se o fizer, vá em frente.

  • Salada de Milho (Mache)

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    Salada de milho é tão fria e resistente, você pode plantar no inverno. No entanto, como a rúcula, ela tende a se espalhar assim que chega o primeiro dia de primavera. Você pode não conseguir novas plantas na mesma primavera, mas fique de olho. Eles poderiam voltar no outono ou no próximo ano.

  • aneto

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    Dill é um semeador prodigioso. Você pode encontrar novas plantas de endro por todo o seu jardim. Embora seja tentador colher todas as últimas sementes, deixe algumas se defenderem. Quanto mais plantas você tiver, mais terá que colher.

  • Funcho

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    Você terá mais sorte com a nova semeadura de ervas de erva-doce, do que com a variedade de bulbos. Como cenoura e endro, erva-doce tem flores que os insetos benéficos adoram. E como o endro, embora você queira colher todas as últimas sementes de erva-doce, deixe escapar algumas para re-semear e fornecer plantas novas e frescas.

  • Alface

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    A alface continuará crescendo durante o verão, se você der muita água e a colher como recortar e voltar. No entanto, mais cedo ou mais tarde uma planta ou duas ou três conseguirão fugir. Não os retire muito rapidamente. A maioria das variedades de alface é muito feliz em semear.

  • Mostarda

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    Mostarda é um produtor rápido e a maioria pode lidar com o calor. O semeador mais prodigioso é o 'Mostarda Vermelha Gigante'. Este verde frondoso suave aparecerá em todos os lugares, nos próximos anos. Mas algumas das mostardas asiáticas, como tatsoi e mizuna, também são voluntárias.

  • Rabanetes

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    Rabanetes precisam crescer rapidamente, ou podem ficar amadeirados ou desagradavelmente quentes. A maioria dos jardineiros perde alguns rabanetes e apanha-os rapidamente. Se você deixar as sementes caírem, obterá voluntários, mas precisará mantê-las frescas com muita água para que as lâmpadas cresçam bem. Se você está cultivando rabanetes comestíveis, não precisa se preocupar com o tempo ou o calor, porque suas novas plantas continuarão aparafusando e produzindo novas vagens.

  • Espinafre

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    Outro vegetal da estação fria, as plantas de espinafre são um dos mais rápidos a serem semeados. Se você tiver uma primavera longa e fria, poderá pedir ajuda a voluntários imediatamente. Na maioria dos anos, você terá que esperar até que as temperaturas comecem a esfriar, no outono, para ver novas plantas começarem a emergir.