Receita de sapateiro de amora e maçã

Imagens de Ron Bailey / E + / Getty

• Total: 60 minutos
• Preparação: 15 mins
• Cozinhe: 45 minutos
• Rendimento: Serve 6 a 8

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Diretrizes nutricionais (por porção)
227	Calorias
9g	Gordo
36g	Carboidratos
3g	Proteína

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Informação nutricional
Porções: Serve 6 a 8
Quantidade por porção
Calorias	227
% Valor diário*
9g de gordura total	11%
Gordura Saturada 5g	24%
Colesterol 20mg	7%
Sódio 316mg	14%
Carboidratos totais 36g	13%
Fibra alimentar 3g	11%
Proteína 3g
Cálcio 145mg	11%
* O% Daily Value (DV) indica quanto um nutriente em uma porção de alimentos contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas para aconselhamento geral sobre nutrição.

(As informações nutricionais são calculadas usando um banco de dados de ingredientes e devem ser consideradas uma estimativa.)

Amoras frescas se juntam com maçãs em cubos neste delicioso sapateiro do sul. Uma massa em forma de bolo cobre a fruta para uma cobertura macia e deliciosa.

Sirva este sapateiro quente com uma bola de sorvete de creme de leite ou regue um pouco de creme de leite fresco sobre cada porção.

Ingredientes

• 1/4 xícara de manteiga (amolecida)
• 1/3 xícara de açúcar
• 1 xícara de farinha de trigo (peneirada)
• 2 colheres de chá de fermento em pó
• 1/4 colher de chá de sal
• 1/2 xícara de leite
• 2 xícaras de amoras
• 1 xícara de maçãs (cortadas em cubos)
• 1/2 xícara de açúcar (além de mais para aspersão)

Passos para torná-lo

Junte os ingredientes.

Aqueça o forno a 190 ° C / gás 5. Unte com manteiga uma forma redonda de 15 cm.

Bata a manteiga e 1/3 de xícara de açúcar até obter um creme leve e macio.

Peneire a farinha, o fermento e o sal.

Adicione os ingredientes secos à mistura em creme alternando com o leite; bata até amaciar.

Em uma tigela, misture amoras, maçãs e 1/2 xícara de açúcar. Deixe descansar por 5 minutos.

Coloque a mistura de frutas na assadeira preparada. Despeje a massa sobre a fruta. Polvilhe com um pouco de açúcar.

Asse no forno pré-aquecido por 45 a 50 minutos.

Sirva quente com creme ou sorvete.

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Tags de receita:

• maçã
• sobremesa
• sulista
• verão

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