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Se você é um vegano dedicado e está optando por livrar sua dieta de alimentos de origem animal, já pensou no que se passa com o álcool que bebe? Muitas cervejas e vinhos são refinados usando um produto chamado isinglass, que vem de peixe ou pode ser filtrado com carvão vegetal. Embora possa ser fácil identificar o verme em uma garrafa de tequila, determinar quais cervejas e vinhos são estritamente veganos é outra tarefa! Em geral, os vinhos orgânicos são geralmente veganos, e as cervejas fabricadas na Alemanha, onde existem leis estritas sobre ingredientes, serão favoráveis aos veganos. Fora isso, nossos amigos do TasteBetter.com reuniram este guia prático de cervejas, vinhos e licores vegetarianos e veganos. Bottoms up!
Receitas veganas de vinho, cerveja e bebidas espirituosas:
- Cogumelos Portobella com sabor de tequilaBiscoitos de rum sem chocolateAçúcar e abacaxi com coco e rumPilaf de arroz com crockpot com vinho brancoSalada de Lótus, Nori e vinho tinto
