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- Total: 3 minutos
- Preparação: 3 min.
- Cozinhe: 0 min
- Rendimento: 1 coquetel (1 porção)
| Diretrizes nutricionais (por porção) | |
|---|---|
| 230 | Calorias |
| 6g | Gordo |
| 35g | Carboidratos |
| 14g | Proteína |
| Informação nutricional | |
|---|---|
| Porções: 1 coquetel (1 porção) | |
| Quantidade por porção | |
| Calorias | 230 |
| % Valor diário* | |
| Gordura total 6g | 8% |
| Gordura saturada 2g | 8% |
| Colesterol 158mg | 53% |
| Sódio 174mg | 8% |
| Carboidratos totais 35g | 13% |
| Fibra alimentar 8g | 27% |
| Proteína 14g | |
| Cálcio 180mg | 14% |
| * O% Daily Value (DV) indica quanto um nutriente em uma porção de alimentos contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas para aconselhamento geral sobre nutrição. |
O copo de aipo não. 1 é uma interpretação refrescante da Pimm's Cup, uma bebida popular de limonada com cravos do Reino Unido. Esta receita foi criada por H. Joseph Ehrmann do Elixir Saloon em San Fransisco para a Square One e apresenta sua incrível vodka de pepino orgânico.
No coquetel, a vodka e a Taça Pimm nº 1 (um licor à base de gin) são combinadas com coentro, aipo e pepino inglês. O resultado é uma mistura tentadora de verão com todo o frescor que você poderia querer.
Ingredientes
- Talo de aipo de 2 polegadas
- Pepino fatia de 1 polegada (fresco, inglês)
- 1/4 xícara de coentro (fresco)
- 1 onça de suco de limão
- 1/2 xícara de Pimm's Cup No. 1
- 1 1/2 onças de vodka de pepino (Square One Organic)
- 3/4 onça de néctar de agave
Passos para torná-lo
Junte os ingredientes.
Em um copo de mistura, misture o pepino, aipo, coentro e suco de limão em uma polpa.
Adicione o néctar de Pimm, vodka e agave.
Cubra com gelo e agite por 10 segundos.
Coe em um copo alto com gelo fresco e decore com um pedaço de aipo.
Sirva e divirta-se!
Dicas
- De acordo com as raízes orgânicas da Square One, seria melhor escolher vegetais e ervas orgânicas para o melhor coquetel "verde".Escolha pedaços de aipo que estão mais próximos do coração, porque é mais doce e melhor para coquetéis como este. o pepino inglês é sempre uma boa escolha. Essa variedade tem sementes menores e reduz a amargura, resultando em um sabor mais doce ao pepino. Com todos esses ingredientes frescos, é definitivamente recomendável o uso de suco de limão espremido na hora. Normalmente, você pode esperar obter 1/4 onças de suco do limão médio, que é mais do que suficiente para uma bebida.
Variações de receita
- Nem todo mundo é fã de coentro, apesar de realmente dar um bom chute na bebida. Adicione um pouco menos, se preferir. De acordo com o Pimm's Cup, você pode terminar esta bebida com limonada (a receita original); espremido na hora é o melhor. Experimente com limonada e refrigerante, que é uma variação popular. A cerveja de gengibre é um substituto comum, criando um Rangoon de Pimm e o champanhe é uma boa opção para uma versão chamada Royal de Pimm. Esse coquetel seria um excelente uso para a vodka de pepino caseira. A infusão deve levar cerca de três dias para atingir seu sabor máximo. Você deseja remover a pele do pepino e o pepino inglês é sua melhor opção.
Quão forte é um copo de aipo nº 1?
A estimativa do teor de álcool deste coquetel requer concentração nos ingredientes líquidos. Enquanto a confusão aumentará o volume, é difícil dizer exatamente o que isso renderá e variará. Com isso em mente, a xícara de aipo deve pesar apenas 17% de ABV (prova 34) quando misturada de acordo com a receita. Isso é perfeitamente normal para uma bebida alta.
Tags de receita:
- coquetel de vodka
- americano
- churrasco
- bebida
