Foto por Cathy Scola / Getty Images
- Total: 39 mins
- Preparação: 25 mins
- Cozinhe: 14 minutos
- Rendimento: 3 dúzias (36 porções)
| Diretrizes nutricionais (por porção) | |
|---|---|
| 128 | Calorias |
| 10g | Gordo |
| 10g | Carboidratos |
| 1g | Proteína |
| Informação nutricional | |
|---|---|
| Porções: 3 dúzias (36 porções) | |
| Quantidade por porção | |
| Calorias | 128 |
| % Valor diário* | |
| 10g de gordura total | 12% |
| Gordura saturada 4g | 22% |
| Colesterol 23mg | 8% |
| Sódio 79mg | 3% |
| Carboidratos totais 10g | 4% |
| Fibra alimentar 1g | 2% |
| Proteína 1g | |
| Cálcio 17mg | 1% |
| * O% Daily Value (DV) indica quanto um nutriente em uma porção de alimentos contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas para aconselhamento geral sobre nutrição. |
Esses biscoitos de noz de aveia têm uma textura maravilhosamente mastigável e um sabor de querer pelo menos mais um. Se começamos a sonhar com eles, sabemos que é hora de fazê-los novamente. Quando somos espertos, não assamos toda a massa de uma só vez. Em vez disso, congele algumas bolas de massa para assar posteriormente.
Ingredientes
- 1 1/2 xícaras de farinha
- 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
- 1 1/2 colher de chá de canela
- 1 colher de chá de sal
- 1 1/4 xícaras de manteiga (amolecida)
- 3/4 de xícara de açúcar mascavo (embalado)
- 1/2 xícara de açúcar
- 1 ovo
- 1 colher de chá de baunilha
- 3 xícaras de aveia em flocos
- 1-1 / 4 xícaras de nozes (picadas grosseiramente e tostadas levemente)
Passos para torná-lo
Junte os ingredientes.
Pré-aqueça o forno a 375 F. Unte levemente as assadeiras ou forre-as com papel manteiga ou uma esteira de silicone.
Misture a farinha, o bicarbonato, a canela e o sal em uma tigela grande com um batedor de arame. Coloque a tigela de lado.
Em uma tigela separada, bata a manteiga e o açúcar. Adicione o ovo e a baunilha. Combine completamente. Adicione lentamente a mistura de farinha até que esteja bem combinada. Mexa à mão a aveia e as nozes.
Coloque 2 colheres de sopa de massa nas assadeiras preparadas.
Asse os biscoitos por 12 a 14 minutos ou até que fiquem dourados nas bordas.
Retire as folhas do forno e deixe os biscoitos esfriarem por 1 a 2 minutos.
Remova os biscoitos de aveia e nozes em uma gradinha para esfriar completamente antes de guardá-los em um pote de biscoitos com a tampa solta.
Notas:
A maioria das receitas de biscoitos exige "folhas de biscoito não untadas". Para essas receitas, recomendamos borrifar sua assadeira com spray de spray e limpe todo excesso de óleo com uma toalha de papel. Dessa forma, você não precisa se preocupar em retirar seus cookies.
Tags de receita:
- biscoitos
- sobremesa
- americano
- de volta à escola
