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- Total: 7 horas 30 minutos
- Preparação: 30 mins
- Cozinheiro: 7 horas
- Rendimento: 1 panela de barro (4 porções)
| Diretrizes nutricionais (por porção) | |
|---|---|
| 686 | Calorias |
| 29g | Gordo |
| 29g | Carboidratos |
| 75g | Proteína |
| Informação nutricional | |
|---|---|
| Porções: 1 panela de barro (4 porções) | |
| Quantidade por porção | |
| Calorias | 686 |
| % Valor diário* | |
| Gordura Total 29g | 37% |
| Gordura saturada 11g | 57% |
| Colesterol 219mg | 73% |
| Sódio 275mg | 12% |
| Carboidratos totais 29g | 10% |
| Fibra alimentar 6g | 21% |
| Proteína 75g | |
| Cálcio 96mg | 7% |
| * O% Daily Value (DV) indica quanto um nutriente em uma porção de alimentos contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas para aconselhamento geral sobre nutrição. |
Esta caçarola de panela de barro em camadas é feita com carne moída e uma variedade de vegetais. É uma preparação muito fácil e faz uma refeição diária satisfatória.
Ingredientes
- 1 1/2 libras de carne moída magra (dourada)
- 1 xícara de cebola (picada)
- 2 costelas de aipo (fatiadas)
- 2 batatas grandes (fatiadas)
- 2 a 3 cenouras médias (fatiadas)
- 1 lata de ervilhas (bem drenada)
- 1 (10 3/4 onças) pode sopa de tomate condensada
- 1 sopa de água
Passos para torná-lo
Junte os ingredientes.
Em uma frigideira grande em fogo médio, doure a carne moída com a cebola picada e o aipo. Deixou de lado.
Unte o fundo e os lados da panela lenta.
Mergulhe as fatias de batata, cenoura e ervilha nessa ordem, polvilhe cada camada levemente com sal kosher e pimenta preta moída na hora.
Cubra as ervilhas com a mistura de carne moída.
Em uma tigela, misture a sopa de tomate com água; despeje sobre a carne moída.
Tampe e cozinhe em LOW por 6 a 8 horas. Mexa na metade do caminho.
Sirva e divirta-se!
Tags de receita:
- Batata
- entrada
- americano
- jantar em família
