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- Total: 9 horas 10 minutos
- Preparação: 10 mins
- Cozinheiro: 9 horas
- Rendimento: 1 panela elétrica (8 porções)
Adoramos a combinação de frango com frutas secas. Esta receita fácil usa apenas cinco ingredientes. A fruta seca combina com o mel, o caldo e o vinagre para fazer um delicioso chutney que combina perfeitamente com as delicadas coxas de frango.
Ingredientes
- 8 coxas de frango desossadas e sem pele
- 1/2 colher de chá. gengibre em pó
- 1/2 colher de chá. sal
- 1/4 colher de chá. Pimenta
- 1 xícara de pedaços de frutas secas
- 1/2 xícara de mel
- 1/3 xícara de caldo de galinha
- 2 colheres de sopa de vinagre de maçã
- 1 cebola picada
Passos para torná-lo
Coloque todos os ingredientes no fogão lento de 4-5 litros.
Tampe e cozinhe em fogo baixo por 8 a 9 horas até o frango ficar macio e bem cozido.
Sirva sobre arroz cozido quente ou macarrão de ovo.
Não use pedaços de frango com osso, porque a receita pode não funcionar. Frango com carne escura com osso cozinha muito diferente de desossado na panela elétrica.
Tags de receita:
- frango principal
- entrada
- americano
- outono
