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- Total: 2 horas 10 minutos
- Preparação: 10 mins
- Cozinhe: 2 horas
- Rendimento: 8 a 10 xícaras
Esta receita deliciosa para a sidra de maçã quente da panela elétrica é uma bebida tradicional, às vezes chamada de wassail, que geralmente consiste em vinho com especiarias ou cerveja com sabor de maçãs assadas. Esta versão de sidra de maçã não alcoólica pode ser apreciada por todos.
É perfeito para um dia frio de inverno depois de entrar em sua casa aconchegante e aconchegante, de trenó ou skate. Esta bebida também é deliciosa para entretenimento. Se você tiver uma panela de barro bonita, poderá servir a bebida diretamente nesse aparelho. Certifique-se de fornecer uma concha à prova de calor e canecas resistentes com alças.
Você pode adicionar outras especiarias a esta receita, se desejar. Um pouco de anis estrelado seria delicioso, e o tempero em forma de estrela também é lindo flutuando na superfície da bebida.
Sirva esta bebida com alguns aperitivos fáceis, como uma bola de queijo ou molho de alcachofra quente. Também é ótimo com um molho de vegetais crus ou com fondue de queijo.
Ingredientes
- 12 xícaras de cidra de maçã
- 1/3 xícara de açúcar mascavo
- 1/2 colher de chá. cravo em pó
- 1/4 colher de chá. pimenta da Jamaica moída
- 3 paus de canela
- 1 laranja (cravejado de cravo inteiro)
Passos para torná-lo
Combine a cidra de maçã, o açúcar mascavo, o cravo moído, a pimenta da Jamaica moída, os paus de canela e a laranja cravejada de cravo em um fogão lento de 4 a 5 quartos.
Cubra a panela e cozinhe em fogo baixo por 2 a 3 horas, mexendo ocasionalmente. Sirva em canecas.
Dicas
- Você pode manter esta bebida quente por cerca de 2 horas após o término do cozimento. Basta ligar o fogão lento para "manter aquecido". Esta receita pode ser cortada ao meio para uma reunião menor.
Tags de receita:
- maçã
- cidra quente de maçã
- americano
- dia de boxe
