busycooks.about.com/od/greensidesalads/r/spinachstrawber.htm
- Total: 10 horas 20 minutos
- Preparação: 20 mins
- Cozinheiro: 10 horas
- Rendimento: 6 porções
| Diretrizes nutricionais (por porção) | |
|---|---|
| 534 | Calorias |
| 14g | Gordo |
| 69g | Carboidratos |
| 35g | Proteína |
| Informação nutricional | |
|---|---|
| Porções: 6 porções | |
| Quantidade por porção | |
| Calorias | 534 |
| % Valor diário* | |
| Gordura total 14g | 17% |
| Gordura saturada 6g | 31% |
| Colesterol 84mg | 28% |
| Sódio 807mg | 35% |
| Carboidratos totais 69g | 25% |
| Fibra alimentar 8g | 29% |
| Proteína 35g | |
| Cálcio 282mg | 22% |
| * O% Daily Value (DV) indica quanto um nutriente em uma porção de alimentos contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas para aconselhamento geral sobre nutrição. |
Esta receita saudável e deliciosa de Crockpot Meatball e Potato Stew é tão fácil de fazer e cozinha sozinha o dia todo em sua panela elétrica. É a receita perfeita para um dia frio de inverno, e o aroma que o receberá quando você abre a porta à noite é incrível.
Você pode comprar almôndegas congeladas pré-cozidas para esta receita ou fazer a sua. As almôndegas precisam ser cozidas antes de serem combinadas com os outros ingredientes desta receita. Se você colocar almôndegas não cozidas na panela lenta, elas tornarão a mistura oleosa e poderão desmoronar antes de serem cozidas. Qualquer almôndega que você adicionar deve ser totalmente cozida, pois a carne moída crua simplesmente não funciona na panela lenta.
Sirva esta receita maravilhosa com alguns pãezinhos quentes do forno ou pão de milho recém-assado. Uma salada verde crocante com morangos ou cogumelos fatiados e tomate cereja ou uva é um contraste bem-vindo ao ensopado quente e reconfortante.
Ingredientes
- Almôndegas congeladas pacote de 1 libra
- 4 batatas russet ou Yukon Gold, descascadas e fatiadas ou em cubos
- 1 (16 onças) de saco de cenouras
- 1 cebola picada
- 3 dentes de alho fatiados
- 3 latas prontas para servir caldo de carne
- 1 xícara de água
- 1 colher de sopa de flocos de salsa secos
- 1 colher de chá de folhas de manjerona secas
- 1 colher de chá de folhas de manjericão secas
- 1/2 colher de chá de sal
- 1/8 colher de chá de pimenta
- 1 (12 onças) pode leite evaporado
- 3 colheres de sopa de amido de milho
Passos para torná-lo
Pulverize uma panela elétrica de 4 ou 5 quartos com spray antiaderente.
Coloque as almôndegas, batatas, cenouras, cebola e alho na panela lenta. Adicione o caldo, a água, a salsa, a manjerona, o manjericão, o sal e a pimenta e misture delicadamente.
Cubra a panela e cozinhe em fogo baixo por 9 a 11 horas.
Misture o leite evaporado e o amido de milho; adicione durante a última hora e cozinhe até ficar bem aquecido e espessado. 4 a 6 porções
Tags de receita:
- almôndegas
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- americano
- de volta à escola
