Não é segredo que queijo e hambúrgueres ficam ótimos juntos, mas que tipo de queijo é o melhor cheeseburger? Não há resposta certa. O melhor queijo para hambúrgueres é o que quer que seja o seu queijo favorito no momento. Para se inspirar, confira a lista de queijos abaixo ou vá à sua loja de queijos local e peça ainda mais sugestões.
Ao examinar esta lista de cinco tipos de queijo para hambúrgueres, lembre-se de que os hambúrgueres com queijo não precisam ser feitos com carne moída. Outros tipos de carne, como búfalo ou peru, são ótimos com queijo. Hambúrgueres vegetarianos são especialmente bons, com uma espessa camada de queijo derretido por cima.
-
Cheeseburger verde mexicano novo do Chile
Queijo Grelhado Social
O novo queijo verde mexicano com pimenta e pimenta dá a este hambúrguer um toque picante. É ótimo em cima de hambúrgueres simples ou pode ser combinado com ingredientes inspirados no sudoeste.
-
Hambúrgueres de Queijo Azul
Queijo Grelhado Social
O queijo azul é arrojado e intenso, com um sabor doce / salgado que tem um sabor especialmente bom com carne vermelha. Crumble o queijo na carne crua antes de fazer os hambúrgueres para um sabor uniforme e um pouco mais suave ou espere para polvilhar o queijo no hambúrguer depois de cozido para obter um sabor intensamente azul. Sentindo-se realmente decadente? Grelhe um hambúrguer comum e sufoque-o com molho de queijo azul.
-
Cheddar Burger Patty Derreter
Queijo Grelhado Social
Você não pode dar errado com o Cheddar. Mas que tipo de cheddar você vai usar, um cheddar irlandês afiado, um cheddar inglês terrestre ou um cheddar americano de noz? Todas são ótimas opções e adicionarão muito sabor ao seu hambúrguer.
-
Feta Burgers
Anita Schecter
Embora feta nem sempre seja o primeiro tipo de queijo que vem à mente dos hambúrgueres, o sabor refrescante e picante é realmente ótimo em um hambúrguer quente. O queijo feta tem uma tonelada de sabor, mas não torna os hambúrgueres excessivamente pesados ou gordurosos. O queijo amolece, mas não derrete completamente e fica pegajoso.
