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Escherichia coli ( E. coli) pode afetar cães, gatos e humanos, e pode se espalhar de animal para humano ou de humano para animal. A bactéria é um dos tipos mais comuns encontrados no mundo e é um habitante normal do trato gastrointestinal de todos os animais. Sob certas circunstâncias, esta bactéria também pode ser responsável por causar doenças.
E. coli enterotoxigênica, por exemplo, é um exemplo de um tipo de Escherichia coli que pode causar doenças. Mais comumente, esse tipo de bactéria E.coli pode causar doenças de origem alimentar. A doença pode começar a se manifestar quando alimentos ou água contaminados são ingeridos. No caso da E. coli enterotoxigênica, essas bactérias produzem uma toxina que age contra o interior do trato intestinal infectado, o que resulta em diarréia.
Infecção por E. coli em cães
Os cães podem ser infectados com E. coli de uma maneira semelhante à que as pessoas podem ser infectadas: comendo ou bebendo comida ou água contaminada. Houve muitos recalls de dietas e guloseimas comerciais de alimentos para cães envolvendo contaminação com E. coli . A ingestão desses alimentos e guloseimas pode causar infecção em seu cão e seu animal de estimação também pode se tornar um portador infeliz da doença.
Para proteger seus peludos, fique de olho em todos os recalls de produtos e notícias sobre a E. coli . É importante manter-se atualizado sobre as informações da dieta, e existe uma preocupação de que alimentar seu animal de estimação com uma dieta crua possa resultar em um risco aumentado de transmissão de E. coli pelas fezes. Especialmente em cães reprodutores, considere substituir uma dieta crua por uma rica em vitaminas, minerais e óleos suplementados.
Sinais clínicos e diagnóstico
Alguns dos sintomas mais comuns em animais e humanos com E. coli são depressão, desidratação, falta de apetite e vômito. E. coli pode causar doença da colibacilose em cães, o que geralmente ocorre no intestino inferior. Embora a bactéria seja geralmente benigna, ela pode afetar muito os filhotes recém-nascidos - especialmente aqueles que são privados de nutrientes essenciais, como o colostro, do leite da mãe.
É provável que a E. coli afete animais enfraquecidos, animais de estimação muito jovens ou muito velhos, desnutridos ou comprometidos com o sistema imunológico. Mas, como em todas as infecções bacterianas, o diagnóstico não pode ser confirmado apenas pelo exame físico. A confirmação do diagnóstico requer que seu veterinário faça um teste de cultura em amostras de sangue ou urina, onde as bactérias são cultivadas em uma placa de cultura para serem identificadas.
Dicas de Prevenção
Como não existem tratamentos atuais para curar a E. coli , a prevenção é a melhor defesa. Medidas higiênicas são o método mais confiável para prevenir a infecção:
- Pratique boas técnicas de manuseio ao preparar alimentos. Por exemplo, cozinhe toda a carne cuidadosamente antes de alimentar o seu cão. Aplique uma boa higiene, inclusive lavando as mãos com frequência e em profundidade. Ensine as crianças a se lavarem bem. Certifique-se de que todo mundo lava as mãos depois de manusear a comida do seu cão.Evite beber água de fontes potencialmente contaminadas.Tenha cuidado com produtos lácteos não pasteurizados.Lave todas as frutas e legumes antes de alimentar o seu cão.