Mitch Hrdlicka / Photodisc / Getty Images
- Total: 4 horas 10 minutos
- Preparação: 10 mins
- Cozinhe: 4 horas
- Rendimento: Serve 6 a 8
Esses feijões pretos de churrasco são simples de fazer e saborosos. Tudo o que você precisa são alguns ingredientes e um fogão lento, e você terá um delicioso lado de carne assada, peito, entrecosto e frango grelhado. Na verdade, eles são até deliciosos, servidos sozinhos.
Experimente estes feijões na próxima vez em que for fazer um churrasco e prepare-se para ser agradavelmente surpreendido.
Ingredientes
- 4 latas de feijão preto (escorrido e enxaguado)
- 2/3 xícara / 160 mL de suco de tomate
- 1 xícara / 240 mL de molho barbecue preparado
- 1 xícara / 240 mL de molho grosso leve ou médio
- 1/2 xícara / 120 ml de milho enlatado (opcional)
- 2 dentes de alho (picados)
- 1 colher de sopa / 15 ml de pó de cominho
- 1 colher de sopa / 15 mL de açúcar mascavo
- 1/2 colher de chá / 2, 5 mL de sal
- 1/2 colher de chá / 2, 5 mL de cebola em pó
- 1/4 colher de chá / 1, 25 mL de pimenta em pó chipotle
- 1/4 colher de chá / 1, 25 mL de pimenta preta
- pitada de pimenta da Jamaica
- 1/4 xícara / 60 mL de coentro (picado)
Passos para torná-lo
Junte os ingredientes.
Misture todos os ingredientes, exceto o coentro, na panela lenta.
Ligue o fogo e cozinhe por 3 1/2 a 4 horas.
Depois de terminar, volte para o ambiente quente e sirva decorado com coentro picado e suas carnes grelhadas e defumadas favoritas.
Sirva e divirta-se!
Gorjeta
- Você também pode cobrir esses grãos com uma colher de creme de leite ou iogurte natural.
Tags de receita:
- Tomate
- acompanhamento
- americano
- churrasco
