Diana Rattray
- Total: 7 horas 10 minutos
- Preparação: 10 mins
- Cozinheiro: 7 horas
- Rendimento: 6 porções
Diretrizes nutricionais (por porção) | |
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947 | Calorias |
62g | Gordo |
8g | Carboidratos |
85g | Proteína |
Informação nutricional | |
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Porções: 6 porções | |
Quantidade por porção | |
Calorias | 947 |
% Valor diário* | |
Gordura total 62g | 80% |
Gordura Saturada 25g | 125% |
Colesterol 290mg | 97% |
Sódio 735mg | 32% |
Carboidratos totais 8g | 3% |
Fibra alimentar 0g | 1% |
Proteína 85g | |
Cálcio 662mg | 51% |
* O% Daily Value (DV) indica quanto um nutriente em uma porção de alimentos contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas para aconselhamento geral sobre nutrição. |
Este prato de frango fogão lento é tudo sobre conveniência. A combinação de sopas condensadas faz um molho saboroso delicioso servido com o frango, e pode ser temperado com ervas frescas e queijo ralado extra.
Salsa ou cebolinha adicionaria cor extra ao prato. Pimientos picados ou pimentão picado seria bom também. Ou cubra o frango com queijo cheddar ralado pouco antes de terminar. Dê uma olhada em outras idéias nas dicas e variações abaixo das instruções.
Sirva o frango e o molho com arroz cozido quente, macarrão ou batatas. Adicione uma salada para uma refeição em família satisfatória.
Ingredientes
- 3 peitos de frango desossados (cortados em 6 metades)
- sal kosher (ou a gosto)
- pimenta do reino moída na hora (ou a gosto)
- 1/4 de colher de chá de alho em pó (ou a gosto)
- 2 latas de creme condensado de sopa de galinha (ou creme de frango com ervas)
- 1 (10 3/4 onças) pode sopa de queijo cheddar condensado
- Opcional: 1/2 xícara de queijo cheddar (parmesão ralado ou ralado)
- Opcional: 1/4 xícara de salsa fresca (picada)
Passos para torná-lo
Junte os ingredientes.
Seque os peitos de frango com papel toalha para secar; polvilhe com sal, pimenta e alho em pó.
Coloque os peitos de frango na panela de barro.
Em uma tigela, misture as sopas e despeje sobre o frango.
Tampe e cozinhe em fogo baixo por 6 a 8 horas, ou até que o frango esteja pronto. A temperatura mínima segura para o frango é de 165 F.
Se desejar, cubra o frango com um pouco de queijo ralado antes de terminar.
Sirva o frango com o molho de queijo sobre o arroz ou macarrão e decore com salsa picada fresca e queijo cheddar ralado ou queijo parmesão ralado, se desejar.
Desfrutar!
Variações de receita
- Use 2 latas de sopa de queijo cheddar e 1 lata de creme de galinha para dar mais sabor ao queijo. Substitua a sopa de queijo cheddar ou 1 lata de creme de galinha com sopa de queijo nacho ou sopa de queijo brócolis. Substitua os peitos de frango por frango desossado coxas.Omitir a sopa de queijo e adicione cerca de 1 a 2 xícaras de queijo cheddar 20 a 30 minutos antes do frango terminar.Adicione pimientos picados ou picados ou pimentões quentes picados à mistura de sopa.
Tags de receita:
- Cheddar
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- sulista
- jantar em família