O abeto
- Total: 3 minutos
- Preparação: 3 min.
- Cozinhe: 0 min
- Rendimento: 1 porção
| Diretrizes nutricionais (por porção) | |
|---|---|
| 208 | Calorias |
| 0g | Gordo |
| 17g | Carboidratos |
| 0g | Proteína |
| Informação nutricional | |
|---|---|
| Porções: 1 porção | |
| Quantidade por porção | |
| Calorias | 208 |
| % Valor diário* | |
| Gordura Total 0g | 0% |
| Gordura saturada 0g | 0% |
| Colesterol 0mg | 0% |
| 10mg de sódio | 0% |
| Carboidratos totais 17g | 6% |
| Fibra alimentar 2g | 7% |
| Proteína 0g | |
| Cálcio 26mg | 2% |
| * O% Daily Value (DV) indica quanto um nutriente em uma porção de alimentos contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas para aconselhamento geral sobre nutrição. |
O foghorn é um dos grandes coquetéis clássicos que o Waldorf-Astoria Hotel, em Nova York, tornou famoso. Tradicionalmente feitas com o gim Old Tom, as interpretações modernas recorreram a um gim seco de Londres como o Beefeater.
O foghorn é incrivelmente fácil e é altamente recomendável experimentá-lo no estilo original com Old Tom e cerveja de gengibre, pois é bastante fascinante. No entanto, todas as opções para esta bebida (Old Tom vs. London Dry e ginger beer vs. ginger ale) são muito refrescantes.
Esta bebida é semelhante a um gin buck e, quando o foghorn é feito com ginger ale, o suco de limão é a única diferença entre as duas bebidas. A cerveja de gengibre é uma opção exclusiva para o foghorn. No entanto, não importa como você o tome, não há como negar que o foghorn é uma ótima bebida para o happy hour.
Ingredientes
- 2 onças de gin (ou Old Tom Gin)
- 1/2 onça de suco de limão fresco
- 4 onças de ginger ale (ou cerveja de gengibre)
Passos para torná-lo
Junte os ingredientes.
O abeto
Despeje o gin e o suco de limão em um copo antiquado cheio de gelo.
O abeto
Mexa bem.
O abeto
Cubra com cerveja de gengibre ou ginger ale.
O abeto
Mexa suavemente.
O abeto
Decore com uma fatia de limão e mexa o pau.
O abeto
Sirva e divirta-se!
Gorjeta
- O foghorn também pode ser feito como uma bebida alta servindo-o em um copo alto.
Variações de receita
É certo que o foghorn não é a bebida mista mais conhecida. É divertido, no entanto, especialmente se você é um fã de mulas de Moscou e quer algo um pouco diferente. Existem mais alguns highballs de gin que combinam gin e refrigerante, que você também vai querer experimentar.
- Gin-Gin Mule: Misture uma fatia de limão com hortelã e xarope, adicione gin e depois cubra com cerveja de gengibre. Este é um coquetel moderno criado por Audrey Saunders. Gin Rickey: Pule o gengibre e adicione refrigerante. Libélula (ou coquetel de proibição): pule o suco de limão do Foghorn e use champanhe em vez do refrigerante. Leap Frog: Igual ao Foghorn, mas usa limão em vez de suco de limão.
Qual Gin você deve escolher?
Existem muitas ótimas garrafas de gin no mundo e o foghorn é uma bebida perfeita para praticamente qualquer gin que você tenha em estoque.
O gim seco de Londres ainda será o mais popular e é aí que entram marcas populares como Beefeater e Tanqueray. Se você quiser economizar um pouco de dinheiro, o Gordon é sempre uma ótima opção entre as opções econômicas.
Assim como o gin e o tônico, é difícil encontrar um gin que não funcione no meio do nevoeiro. Vá em frente e despeje o que quiser.
Quão forte é o Foghorn?
Como a maioria das bebidas com gim e refrigerante, o foghorn é relativamente leve quando comparado a outros coquetéis. Com um gin à prova de 80 e servido como um lowball, esta bebida tem um teor alcoólico em torno de 14% ABV (28 provas). Se for servido alto e você dobrar o refrigerante, ele se tornará um ABV 9% manso (prova 18).
Tags de receita:
- Gin
- coquetel
- americano
- festa
