wmaster890 / Getty Images
- Total: 30 minutos
- Preparação: 30 mins
- Cozinhe: 0 min
- Rendimento: Serve 12-16
| Diretrizes nutricionais (por porção) | |
|---|---|
| 716 | Calorias |
| 52g | Gordo |
| 53g | Carboidratos |
| 11g | Proteína |
| Informação nutricional | |
|---|---|
| Porções: Porções 12-16 | |
| Quantidade por porção | |
| Calorias | 716 |
| % Valor diário* | |
| Gordura Total 52g | 67% |
| Gordura saturada 31g | 157% |
| Colesterol 80mg | 27% |
| Sódio 161mg | 7% |
| Carboidratos totais 53g | 19% |
| Fibra alimentar 7g | 27% |
| Proteína 11g | |
| Cálcio 172mg | 13% |
| * O% Daily Value (DV) indica quanto um nutriente em uma porção de alimentos contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas para aconselhamento geral sobre nutrição. |
Esta sobremesa de chocolate congelada tem uma textura de veludo. É rico, suave, cremoso e absolutamente delicioso. Esta sobremesa serve uma multidão, e é perfeita para entreter, porque deve ser feita com antecedência.
Como o depósito não é gelado, pudim ou recheio de torta, ele não congela muito nem derrete em uma poça se ficar à temperatura ambiente por um tempo. Para obter melhores resultados, remova-o do freezer cerca de 10 minutos antes de cortá-lo.
Ingredientes
- 1 pacote de cookies de sanduíche de chocolate, esmagado
- 1 (11 -ounce) pacote de chips de chocolate ao leite
- 3 colheres de sopa de manteiga
- 1 colher de sopa de óleo de amendoim ou açafrão
- 2 xícaras de creme de leite fresco
- 1/4 de xícara de açúcar em pó
- 1/4 de xícara de cacau em pó
- 2 colheres de chá de baunilha
- 2 (8 onças) de pacotes de queijo creme, amolecido
- 1 (14 onças) pode adoçar o leite condensado
- 1-1 / 2 xícaras de calda de chocolate
Passos para torná-lo
Coloque as migalhas de biscoito em uma tigela grande.
Em uma tigela média para microondas, misture lascas de chocolate, manteiga e óleo. Microondas em alta potência por 1 minuto. Retire do microondas e mexa. Continue a microondas por intervalos de 30 segundos, mexendo após cada intervalo, até a mistura ficar lisa.
Despeje a mistura de gotas de chocolate derretida sobre as migalhas de biscoito e mexa para revestir. Espalhe em uma assadeira forrada com papel manteiga e leve à geladeira até firmar. Quebre em pedaços pequenos e leve à geladeira novamente.
Em uma tigela média, misture o creme, o açúcar em pó, o cacau em pó e a baunilha e bata até formar picos firmes.
Em uma tigela grande, bata o cream cheese com os mesmos batedores até ficar macio e macio. Bata gradualmente o leite condensado, raspando as laterais da tigela, até ficar fofo.
Bata gradualmente a calda de chocolate até ficar homogêneo. Dobre a mistura de natas batidas.
Espalhe cerca de 2/3 das migalhas de biscoito no fundo de uma assadeira de vidro de 13 "x 9". Cubra com a mistura de creme de chocolate e cubra com as migalhas restantes.
Cubra e congele até ficar firme, cerca de 4 a 6 horas. Armazene, coberto, no congelador.
Tags de receita:
- chocolate
- sobremesa de chocolate congelada
- sobremesa
- americano
